🕯️תפריט קייטרינג לאזכרות: כבוד, טעם ורגש בכל פרט

כשמגיע היום שבו אנחנו נפרדים מאדם יקר, כל פרט מקבל משמעות.
מהמילים שנאמרות, דרך הנרות הדולקים – ועד לצלחת שמוגשת לאורחים.


בדיוק מתוך ההבנה הזו נולד תפריט האזכרות של קייטרינג הבית: תפריט שנבנה ברגישות ובאהבה, עם הקפדה על כשרות מהודרת, טעם ביתי ואריזה מכבדת.

האוכל באזכרה אינו עוד סעודה. הוא דרך לומר תודה, לכבד, להוקיר.
לכן אצלנו ב"קייטרינג הבית" בחרנו לשים דגש מיוחד על השילוב הנכון בין ניחוחות של בית – לבין סדר, ניקיון ושירות מוקפד שמתאים לאירוע בעל אופי רגשי.


רוצים להזמין קייטרינג מפנק לאירוע שלכם? 

תוכלו להתקשר: 052-349-8943

או לשלוח ווטצאפ: הווטצאפ של הבית

🍲 מה כולל תפריט האזכרות התפריט שלנו בנוי כך שכל משפחה תוכל למצוא את האיזון המדויק בין טעם טוב, נוחות, ותחושת כבוד.

במחיר מבצע של 50 ₪ למנה בלבד, תקבלו ארוחה מלאה, טרייה ומוכנה להגשה – עם אפשרות לאיסוף עצמי או משלוח עד למקום האירוע.

בתפריט כלול:

  • 🥗 סלטים טריים – 5 סוגים לבחירה
    חומוס ישראלי, טבולה לבנוני, מטבוחה מרוקאית, כרוב לבן חמצמץ, סלט ירקות קצוץ, סלט בטטה, פלפלים קלויים, ועוד מגוון סלטים ביתיים מרעננים.
  • 🍗 מנות עיקריות – 2 סוגים לבחירה
    פילה מושט ברוטב מרקש, נסיכת הנילוס חריימה, פרגית בתיבול השף, קציצות בשר ברוטב מרוקאי, חזה עוף מוקפץ או עוף בתנור – כולן מנות שנבחרו בקפידה כדי להתאים לכל טעם ולכל גיל.
  • 🍚 תוספות חמות – 3 סוגים לבחירה
    אורז לבן, מג’דרה, תפו"א מתובלים, קוסקוס מרוקאי קטיפתי, ירקות קלויים בתנור או מרק ירקות עשיר – כל אחת משלימה את הארוחה ומוסיפה תחושת בית אמיתית.
  • 🍞 לחמניות קלועות, שתייה מוגזת וקלה, מפות אלבד, סכו"ם וכלי הגשה חד"פ.

כל המנות מגיעות טריות ביום האירוע, עם הקפדה על טעמים מוכרים ואריזות נוחות ויפות.

אפשר להזמין גם שירות משלים בתוספת של 30 ₪ למנה – הכולל עריכה, הגשה, סידור ופינוי מלא באירוע, כך שאתם ובני המשפחה תוכלו להיות פנויים לרגעים החשובים באמת.

📦 אפשרויות הזמנה וגמישות מלאה

  • מינימום להזמנה: 30 מנות
  • הזמנות מתקבלות עד 3 ימים מראש
  • איסוף עצמי מ־שד’ ירושלים 1, קריית ים
  • משלוח בתשלום – בהתאם למיקום (100–700 ₪)

כמובן, כל הארוחות בכשרות מהודרת בד"צ בית יוסף בלבד.

❤️ טיפ שלנו:

אם מדובר באזכרה אינטימית בבית או בבית הכנסת, מומלץ לבחור במנות קלות לעיכול ובתוספות חמות שמחזיקות חום לאורך זמן – כמו קוסקוס מרוקאי ותפו"א בתנור.

הן לא רק טעימות, אלא גם שומרות על אווירה חמימה ונעימה לאורך כל האירוע.

🕊️  למה לבחור בקייטרינג מקצועי לאזכרה: שקט, כבוד ודיוק בפרטים

ביום האזכרה, המשפחה לא אמורה לעמוד במטבח.

זו לא עוד ארוחה – זו הזדמנות להתכנס, לזכור, לכבד ולחלוק רגעים של געגוע.

אנחנו ב־“קייטרינג הבית” מבינים את העומס הרגשי והלוגיסטי ביום הזה, ומגיעים בדיוק בשביל להוריד מכם את כל הדאגות – כדי שתוכלו להיות עם הלב במקום הנכון.

🍴 כל פרט חשוב – ואנחנו שם בשקט מאחורי הקלעים

לא צריך לתאם ספקים, לקנות מצרכים, לבשל ולנקות. הצוות שלנו דואג להכול:

מהכנת המנות בבוקר האירוע, דרך האריזה המכבדת והמשלוח בזמן – ועד לסידור האוכל על השולחנות באירוע עצמו (למזמינים שירות משלים).

האוכל מוגש בצורה אלגנטית ומסודרת, עם מפות לבנות, כלי הגשה חד״פ מהודרים או כלי פורצלן (בתוספת 25 ₪ למנה), כך שהכול נראה מרשים ונקי – גם באירוע אינטימי בבית, וגם באולם או בבית הכנסת.

🌿 תפריט שמתאים בדיוק לאופי האירוע

האוכל לא צריך לגנוב את ההצגה, אלא להשלים את האווירה.

לכן תפריט האזכרות שלנו נבנה כך שיהיה מאוזן, רך ונעים, עם טעמים מוכרים – כאלה שמחממים את הלב בלי להכביד.

לדוגמה:

  • קציצות בשר ברוטב עדין
  • דג מרוקאי בחריפות מאוזנת
  • קוסקוס ירקות קטיפתי
  • סלטים רעננים במרקם קליל

כך האורחים מרגישים נוחות, חום ותחושת בית — בדיוק מה שצריך ברגעים כאלה.

🕯️ שירות שקט, מקצועי ומלא כבוד

אנחנו מגיעים למקום האירוע מוקדם, מסדרים את השולחנות לפי בקשת המשפחה, מגישים ברוגע ובאדיבות – ונשארים כמעט בלתי מורגשים.

המלצרים שלנו יודעים מתי לגשת ומתי לסגת, כדי לשמור על האווירה הראויה.

כל האירוע מתנהל בצורה רגועה, מדויקת ומכבדת — ממש כמו שאתם הייתם רוצים.

💬 מה המשפחות אומרות

לקוחות רבים מספרים לנו שאחרי שהזמינו פעם אחת קייטרינג לאזכרה, הם לא מבינים איך אפשר אחרת.

"זה הוריד לנו אבן מהלב", מספרת משפחת רוזן מחיפה.

"הכול היה מוכן, נקי, יפה ומכבד. לא היינו צריכים לדאוג לכלום – וזה נתן לנו שקט אמיתי ביום לא פשוט."

💡 טיפ שלנו:

אם אתם מתכננים אזכרה בבית או בחוץ – מומלץ להכין מראש רשימת סועדים מדויקת ולהוסיף כ־10% יותר מנות, כדי למנוע חוסרים ברגע האחרון.

אנחנו ב“קייטרינג הבית” דואגים שתמיד יהיה שפע – אבל עדיף לתכנן מראש, כדי לשמור על שקט נפשי ביום החשוב הזה.

🍽️ מה בתפריט האזכרות? שילוב מושלם של טעם, רוגע וכבוד

האוכל באזכרה הוא לא רק אוכל. הוא חלק מהאווירה, מהזיכרון, מהחיבוק המשפחתי שנוצר סביב השולחן.

לכן בנינו ב־"קייטרינג הבית" תפריט לאזכרות שמכבד את היום ואת האנשים שמגיעים – עם טעמים עדינים, מוכרים, ועם ניחוחות של בית.

🥗 סלטים טריים – רעננות שמביאה אור

כמו כל אירוע טוב, גם האזכרה מתחילה בשולחן סלטים צבעוני, מאוזן ובריא.

הסלטים שלנו נחתכים באותו הבוקר ומוגשים טריים, כשהמטרה היא לשמור על טעם טבעי ונקי – בלי עומס של תיבול או שמנים.

5 סלטים לבחירה מתוך מגוון רחב:

  • 🥬 חומוס ישראלי עשיר, עם גרגרי חומוס שלמים ושמן זית איכותי.
  • 🌿 טבולה לבנוני עם בורגול, נענע, עגבניות קצוצות ולימון טרי.
  • 🥕 גזר מרוקאי חי חריף עם שום, כוסברה ותיבול עדין שמוסיף צבע וחיים לשולחן.
  • 🍠 סלט בטטה עם חמוציות – מתוק־מלוח עדין, שמשתלב נפלא עם דגים או עוף.
  • 🧄 מטבוחה מרוקאית מסורתית, רכה, אדומה וטעימה, בדיוק כמו בבית של סבתא.
  • 🫑 פלפלים קלויים בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול.
  • 🥗 כרוב לבן חמצמץ, סלט ירקות קצוץ, סלק בתיבול לימוני, וכרוב סגול במיונז – להשלמת המראה והטעם.

🧺 כל הסלטים מגיעים בכלים מהודרים וערוכים להגשה – אין צורך בכלים נוספים.


🍗 מנות עיקריות – טעם ביתי וניחוח של אהבה

המנה העיקרית היא לב האירוח.

ב“קייטרינג הבית” תוכלו לבחור שתי מנות עיקריות מתוך תפריט עשיר, כך שתהיה התאמה מושלמת בין בשרי לדגים.

דגים – עדינים ומכובדים:

  • פילה מושט ברוטב מרקש מרוקאי – קלאסי, אהוב ומאוזן בטעמים.
  • פילה מושט בעשבי תיבול – טעם קליל שמתאים לכל סועד.
  • נסיכת הנילוס חריימה – למי שמעדיף מעט חריפות עם ארומה ים־תיכונית.

עוף ובשר – קלאסיקה ביתית:

  • פרגית עסיסית בתיבול השף.
  • עוף בתנור ברוטב אסייתי קליל.
  • קציצות בשר ברוטב מרקש – אחת המנות המבוקשות שלנו.
  • חזה עוף מוקפץ עם ירקות.
  • שניצלים ושניצלונים – למי שמעדיף משהו פשוט וטעים.

💬 כל המנות העיקריות מוכנות בבוקר האירוע ומגיעות חמות, עטופות ומוכנות להגשה במקום.


🍚 תוספות חמות – לשדרוג החוויה

אין אירוח בלי תוספות שממלאות את הלב.

בחרו 3 תוספות חמות מתוך רשימה מגוונת ומנחמת:

  • אורז לבן קלאסי עם שקדים וצימוקים.
  • אורז מג’דרה עם בצל מטוגן.
  • קוסקוס מרוקאי קטיפתי עם מרק ירקות עשיר.
  • תפו"א מתובלים בתנור או בייבי בעשבי תיבול.
  • שעועית מוקפצת, מיקס ירקות קלויים, זיתים ופטריות בנוסח מרוקאי.

כל תוספת משלימה את הארוחה ויוצרת שולחן שלם, עשיר ומלא חום.


🍞 תוספות נלוות והשלמות לאירוע מושלם

  • לחמניות קלועות טריות.
  • שתייה קלה ומוגזת.
  • מפות אלבד לבנות, סכו"ם וכלי הגשה חד"פ מהודרים.

במקום לבשל, לשטוף ולסדר – הכול מגיע מוכן, נקי ומכבד.


💡 טיפ שלנו:

כשמתכננים את התפריט, מומלץ לשלב מנה דגית עם מנה עיקרית בשרית או עוף.

כך מתקבלת ארוחה קלה יותר, שמתאימה גם למבוגרים וגם לצעירים.

אם האירוע נערך בשעות הצהריים – הוסיפו תוספת קוסקוס או מרק ירקות, שמעניקים חמימות ותחושת בית.

🚚 איך זה עובד? שירות נוח, מכבד ומותאם לכל סוג של אזכרה

כשאנחנו מתכננים אזכרה, כל דקה חשובה.

יש משפחות שבוחרות לקיים את האירוע בבית הכנסת, אחרות באולם קהילתי או בבית המשפחה, ולכל אחת מהן יש צרכים שונים.

בדיוק לשם כך בנינו ב־“קייטרינג הבית” מערך שירות פשוט, נוח וגמיש – שמאפשר לכל משפחה להזמין אוכל לאזכרה בלי לחץ, בלי בלאגן ובלי התעסקות.


🕓 איך מתבצעת ההזמנה

1. שיחה קצרה – או הודעת וואטסאפ אחת.

מספרים לנו כמה סועדים צפויים, מתי האירוע, והאם תרצו איסוף עצמי או משלוח.2. בחירת תפריט אישי.

אנחנו עוברים יחד על רשימת המנות מתוך תפריט האזכרות, ומרכיבים את השילוב המדויק – סלטים, מנות עיקריות ותוספות חמות.

3. אישור הזמנה ותיאום אספקה.

ההזמנה מאושרת רק לאחר שווידאנו את כל הפרטים הקטנים: מיקום, זמן, אריזה נפרדת, תוספות מיוחדות או שדרוגים.

4. בישול והכנה ביום האירוע.

כל מנה מבושלת בבוקר האירוע – טרייה, חמה, ונארזת באריזות מהודרות ונקיות.

5. אספקה בזמן – או איסוף מהיר מהמטבח.

  • איסוף עצמי – משד’ ירושלים 1, קריית ים.
  • משלוחים בתוספת תשלום (100–700 ₪, לפי אזור בארץ).

🍽️ שירות משלים – למי שרוצה שהכול יתנהל בשקט ובכבוד

רבים מהלקוחות שלנו מעדיפים להזמין את השירות המשלים – תוספת קטנה שעושה הבדל ענק.

בתוספת של 30 ₪ למנה, הצוות שלנו מגיע למקום האירוע, דואג לערוך את השולחנות, לסדר את המנות, להגיש בצורה מכבדת ולפנות בסיום.

השירות הזה מאפשר לכם להתפנות לרגעים המשמעותיים – בלי להרים מגשים, בלי לרדוף אחרי ארגזים, ובלי להתעסק עם ניקיון.בנוסף, ניתן להזמין גם:

  • 🍽️ כלי פורצלן מהודרים – בתוספת 25 ₪ לסועד.
  • 🍷 שולחן קינוחים מעוצב – בתוספת 20 ₪ לסועד.

🕯️ גמישות מלאה לאירועים מכל סוג

הקייטרינג שלנו מתאים לכל מקום:

  • אזכרות קטנות בבית או בחצר.
  • אזכרות באולמות קהילתיים ובתי כנסת.
  • התכנסויות גדולות של עשרות סועדים.

אנחנו יודעים להתאים את הכמות, את הסידור ואת סוג האוכל בהתאם לאופי האירוע ולבקשת המשפחה.

אם יש לכם הנחיות מיוחדות (כמו מנות ללא גלוטן, צמחוניות או חריפות עדינה בלבד) – נבצע התאמה אישית בלי פשרות על טעם.


📅 זמנים חשובים

  • הזמנות מתקבלות עד 3 ימים לפני מועד האספקה.
  • מינימום להזמנה – 30 מנות.
  • זמינות גבוהה גם בתקופות עמוסות – נמליץ להזמין בהקדם האפשרי כדי להבטיח את התאריך.

💡 טיפ שלנו:

אם אתם עורכים אזכרה בבית הכנסת, תכננו את האוכל כך שיגיע חצי שעה לפני תחילת הטקס – כדי שהכול יהיה ערוך ומוכן בזמן שהאורחים מסיימים את התפילה.

אנחנו תמיד דואגים לעמוד בזמנים, אבל תיאום מוקדם עושה את ההבדל בין “מספיק” לבין “מושלם”.

🌿 כשרות, איכות וטריות: כך נשמר הטעם הביתי גם ביום המרגש ביותר

כשמגישים אוכל באירוע כמו אזכרה – אין מקום לפשרות.

הכול צריך להיות מדויק, טרי, נקי ומוכן בכבוד.

זו בדיוק הסיבה שכל מנה בתפריט האזכרות של “קייטרינג הבית” עוברת תהליך מוקפד – החל מבחירת חומרי הגלם, דרך ההכנה בבוקר האירוע, ועד לרגע שבו המגש נפתח מול האורחים.


✅ כשרות מהודרת – בד"צ בית יוסף

כל המנות שלנו מבושלות בכשרות מהודרת בד"צ בית יוסף, תחת פיקוח קפדני ובמטבח נפרד לכל סוג תפריט.

למבקשים כשרות נוספת, ניתן לתאם גם לפי הרב מחפוד (בהתאם לזמינות ותוספת עלויות).

אנחנו מקפידים על שקיפות מלאה בכל תהליך ההכנה, כך שכל משפחה יכולה לדעת בדיוק מה היא מקבלת – בלי הפתעות ובלי חשש.

האוכל מגיע כשהוא ארוז ונקי, עם מדבקות כשרות ברורות, תאריכי הכנה ופרטי תכולה.

הכול נעשה באהבה וביראת כבוד לאירוע ולעקרונות ההלכה.


🧄 חומרי גלם טריים בלבד

אצלנו אין “מנות מוקפאות מראש” או “הפשרה מהירה”.

הכול נחתך, נבשל ונארז ביום האירוע עצמו.

הירקות נבחרים שוק־שוק, הבשרים נרכשים טריים ממקורות מהימנים בלבד, והרטבים נרקחים בעבודת יד של הטבחים שלנו.היתרון הגדול בכך הוא לא רק בטעם – אלא גם בתחושה.

האורחים מרגישים שהאוכל “חי”, שהניחוחות אמיתיים, ושיש מאחורי כל מגש ידיים אוהבות.


🍽️ הגשה ונראות

למרות שמדובר באירוע רציני ומכובד, חשוב לנו שהאוכל ייראה טוב.

גם באזכרה מגיע לכם שולחן מסודר, אסתטי ומזמין.

כל מגש נארז בקופסה שקופה, עם תווית של שם המנה, ומגיע מסודר לפי סדר ההגשה:

סלטים – ראשונים, מנות עיקריות ותוספות – חמות ועטופות היטב.למזמינים שירות משלים, המלצרים שלנו ידאגו לערוך הכול על מפות לבנות, עם כלים תואמים, כך שהשולחן ייראה כמו שולחן חג – בלי מאמץ מצדכם.


🔥 שמירה על חום ואיכות

האוכל נשלח באריזות תרמיות כפולות, כך שהוא נשאר חם גם כ־3 שעות מרגע ההכנה.

אם האירוע נערך רחוק יותר, אנחנו מספקים הוראות חימום מדויקות לכל מנה – כדי שתוכלו לשמור על הטריות גם בהגשה עצמית.חשוב לנו שכל אורח ירגיש כאילו המנה יצאה זה עתה מהמטבח.


💡 טיפ שלנו:

אם אתם מארחים במקום פתוח או מרוחק, בקשו שנשלח את המנות באריזות נפרדות לפי סדר הגשה – כך שתוכלו לחמם רק את מה שנדרש, מבלי לפגוע באיכות שאר האוכל.

השירות הזה ניתן ללא תוספת תשלום, והוא שומר על שלמות המנות לאורך כל האירוע.

🤍  לסיום: אוכל שמגיע מהלב – לכבוד האדם שאתם זוכרים

כשמגיע היום לזכור אדם יקר, הדבר החשוב ביותר הוא השקט.

השקט הנפשי, השקט בלב, הידיעה שהכול מסודר, מוגש ומכובד – בדיוק כמו שהייתם רוצים.

וזה בדיוק מה שאנחנו ב־קייטרינג הבית מעניקים – שירות חם, מכבד ואנושי, שמאפשר למשפחה להתפנות לרגעים המשמעותיים באמת.

🙏 למה משפחות בוחרות דווקא בנו

  1. כשרות מהודרת בד״צ בית יוסף – כל המנות נעשות בהשגחה מוקפדת וארוזות עם תוויות ברורות.
  2. טעם ביתי אמיתי – בישול יומי, באהבה, עם תיבול עדין ויחס חם.
  3. שירות מקצועי ושקט – צוות שמגיע בזמן, מסדר הכול, מגיש בנימוס ופועל בדיסקרטיות מלאה.
  4. מחירים הוגנים ושקופים – 50 ₪ בלבד למנה, כולל סלטים, עיקריות, תוספות ושתייה.
  5. אפשרות לשירות מלא במקום – בתוספת של 30 ₪ למנה בלבד.
  6. שדרוגים לפי הצורך – כלי פורצלן, קינוחים, עיצוב שולחן מכבד – הכול באותה תשומת לב ואכפתיות.

💬 שאלות נפוצות

כמה זמן מראש צריך להזמין?

מומלץ להזמין לפחות 3 ימים לפני מועד האזכרה. בעונות עמוסות (כמו ימי חמישי או תקופות חורף) כדאי אף מוקדם יותר.

מה המינימום להזמנה?

הזמנה מינימלית – 30 מנות.אפשר להזמין רק חלק מהתפריט (למשל סלטים ותוספות בלבד)?

כן. ניתן להזמין גם תפריט חלקי, בהתאם לצורך. נבנה עבורכם הצעת מחיר מדויקת לפי הרכב המנות.

האם האוכל מגיע חם או קר?

האוכל מגיע חם, ארוז בקפידה באריזות תרמיות, ומוכן להגשה. אפשר לבקש גם קירור או חימום עצמאי לפי הצורך.

יש אפשרות לאוכל צמחוני או ללא גלוטן?

בהחלט. אנחנו מתאימים את המנות לפי בקשת המשפחה – כולל אופציות צמחוניות, טבעוניות, או נטולות גלוטן.


❤️ חוות דעת מלקוחות

“תודה גדולה לקייטרינג הבית על שירות מושלם. הכול היה טעים, נקי ומכובד.
קיבלנו המון מחמאות על האוכל, והכי חשוב – היה שקט. לא היינו צריכים להתעסק עם כלום.”

— משפחת כהן, קריית אתא
“ביום כל כך טעון, כל כך חשוב, הם פשוט ידעו לעשות הכול נכון.
תודה על היחס, על האכפתיות, ועל טעם של בית אמיתי.”

— משפחת אוחנה, נשר

📞 להזמנות וייעוץ אישי

אנחנו כאן בשבילכם, עם כל הלב ❤️

נשמח לעזור לכם לבחור את התפריט המתאים ביותר לאירוע שלכם – ברוגע, באכפתיות ובכבוד.📲 להזמנות וייעוץ אישי:

☎️ 058-349-8943

💬 וואטסאפ מהיר:שלחו הודעה עכשיו🕯️

בקייטרינג הבית – מבשלים באהבה, מגישים בכבוד.

תפריט לאזכרות שמכבד את האדם, את המשפחה ואת הזיכרון.