🥗 מגשי אוכל לאירועים – למה כולם כל כך אוהבים אותם?

יש משהו מרגש ברגע שבו האורחים נכנסים לבית, לחצר או לאולם קטן, ורואים שולחן ערוך במגשי אוכל צבעוניים, טריים ומזמינים. 

לא משנה אם זה אירוע משפחתי אינטימי, יום הולדת, ברית, חנוכת בית או מפגש חברה – מגשי אוכל לאירועים הפכו לאחת הדרכים הנוחות, היפות והמשתלמות להגיש אוכל טעים, בייתי ומלא נוכחות.


בקייטרינג הבית אנחנו חיים את העולם הזה יום-יום, ובכל פעם מחדש רואים איך מגשים איכותיים הופכים אירוע של 20, 40 או 80 איש – לחוויה שלמה, עשירה ומלאת טעם.

אבל לפני שנעמיק בעולם המגשים, חשוב להבין משהו מהותי:
מגש אוכל טוב הוא לא רק אוכל. הוא סיפור. הוא אווירה. והוא שקט נפשי.

וזה בדיוק ההבדל בין אוכל שמזמינים "כדי שיהיה", לבין מגשים שנבנו מתוך חשיבה, אהבה למטבח ודיוק של בית מקצועי.



תוכלו להתקשר: 052-349-8943

או לשלוח ווטצאפ: הווטצאפ של הבית

מה הם מגשי אוכל לאירועים, מי צריך אותם, מתי הם נכונים במיוחד, ולמה כל כך הרבה משפחות ועסקים חוזרים אליהם שוב ושוב – במיוחד לתפריט האוכל המוכן שלנו בעלות של 60 ש"ח לסועד, כשר למהדרין בד"צ בית יוסף, עשיר, צבעוני ומלא שילובים טעימים במיוחד.


מה הם בעצם מגשי אוכל לאירועים?

מגשי אוכל לאירועים הם תצוגה מעוצבת של מנות מוכנות מראש – בשרים, תוספות, סלטים, מנות ביניים, מנות צמחוניות וצמחיות ועוד. 

המטרה של המגשים היא כפולה:

לאפשר לאורחים ליהנות מאוכל איכותי,

ו-לאפשר למארחים ליהנות מהאירוע בלי לבזבז שעות מטבח ובלי להכין שולחן בעצמם.

אז כן, מגשי אוכל טובים פותרים כאב ראש.

אבל מגשי אוכל מצוינים – כאלה שמגיעים מהלב – יוצרים חוויה.

בקייטרינג הבית בחרנו לשים את הקסם הזה בתפריט אחד עיקרי:

תפריט האוכל המוכן – 60 ש"ח לסועד, שמותאם במיוחד למגשי אירוח.

הוא כולל:

  • 3 מנות בשר איכותיות לבחירה
    כמו פרגית סטייק בתיבול השף, קדירת בשר עם ירקות שורש, עוף אסייתי עסיסי, שניצלים קלאסיים לילדים, ואפילו אנטרקוט במילוי פטריות.
  • 8 סלטים טריים וצבעוניים
    סלט עלים ירוק ורענן, טבולה לבנונית קלאסית, ירקות מוחמצים, סלט בטטה מתקתק, חציל קלוי במיונז, מטבוחה מרוקאית ועוד.
  • 3 תוספות חמות
    אורז לבן, אורז אשפלאו עם גזר וחומוס, מג'דרה מלאה בטעם, תפו"א בתנור, ירקות מיקס קלויים, קוסקוס מרוקאי קטיפתי ועוד.
  • אופציה להוסיף מנות ביניים ב-22 ₪
    כמו סלמון פסטו, פילה לברק בתיבול עשבי תיבול, מושט ברוטב מרקש, מוסקה חצילים, מפרום בשר ועוד.

היתרון הגדול של המגשים האלה?

הם מתאימים לכל סוג אירוע – קטן, גדול, בבית, בחצר, בעבודה או במתחם אירועים.


למה מגשי אוכל הפכו לפתרון המוביל באירועים בישראל?

בוא נדבר פתוח:

עם השנים האירועים הפכו קטנים יותר, אישיים יותר, משפחתיים יותר.

אנשים רוצים חוויה – אבל כבר לא רוצים להוציא עשרות אלפי שקלים כדי "לעמוד בציפיות".

מגשי אוכל נכנסים בדיוק לנקודה הזאת.

הם מציעים שילוב נדיר של:

✔️ נראות מושלמת

מגש מעוצב, צבעוני, מסודר ויפה – מרים את השולחן ברמות שקשה להסביר.

זה מזמין. זה מרשים. זה פוטוגני.

וזה מרגיש מושקע – גם בלי מפיק אירועים.

✔️ טעם ביתי, אבל מקצועי

התפריט של קייטרינג הבית נבנה מתוך שילוב של מטבח ביתי-ישראלי ומטבח שף מקצועי.

ככה מקבלים מצד אחד שניצל קלאסי שכל ילד אוהב, ומצד שני פרגית סטייק בתיבול השף שלא מביישת מסעדה.

✔️ מחיר משתלם – 60 ש"ח לסועד

שזה אחד היתרונות הגדולים בשוק:

אוכל ברמה גבוהה, בשר איכותי, מבחר גדול, בלי מינימום הזמנה גבוה ובלי תוספות מיותרות.

✔️ קל להגיש, קל לשנע, קל לאחסן

הכול מגיע ארוז בצורה נקייה, נוחה ומאורגנת – פשוט לפתוח ולהניח.

בלי להיכנס למטבח.

בלי לחמם לכל סועד בנפרד.

בלי כאוס.

✔️ מתאים לכל אירוע

ברית בבית?

ארוחת שישי למשפחה מורחבת?

ישיבה עסקית?

מגשי בוקר?

יום הולדת 40?

ערב פתיחה בחנות?

הכול עובד.


למי מגשי אוכל לאירועים מתאימים במיוחד?

🎉 משפחות שחוגגות בבית

אם יש לך אירוע של 15–50 אורחים, מגשי אוכל הם פשוט הפתרון הכי הגיוני.

לא צריך להזמין אולם. לא צריך לשבור את הגב מול הסירים.

האורחים מגיעים, ואתם פנויים לדבר איתם – לא לבשל.

👶 ברית / בריתה

לרוב מתקיים בבוקר או בצהריים – ורוב האורחים מגיעים רעבים.

מגשי אוכל נראים טוב, מסדרים שולחן במהירות ומאפשרים אירוע מרגש ומושקע בלי לוגיסטיקה.

🕯️ שבתות משפחתיות / אירוח חג

התפריט שלנו מתאים גם לאירועי שבת, כי הכול מגיע כשר בד"צ בית יוסף.

וגם אם האירוע בחול המועד או ערב חג – זה פשוט מציל את המארחים.

🏢 אירועים עסקיים

מנהלים, עובדים, ישיבות צוות, ערבי גיבוש.

אוכל טעים, מגוון, מתאים לכולם – ומגיע מסודר ומכובד.

🍽️ ימי הולדת, חנוכת בית ומפגשי חברים

כי כמה אפשר להזמין פיצות?

לפעמים צריך לתת לאורחים חוויה של אוכל אמיתי.


איך המגשים שלנו בנויים?

(ולמה זה משנה)בקייטרינג הבית אנחנו לא "מניחים אוכל במגש".

אנחנו בונים חוויה.

כל מגש נבנה בשכבות:

צבעונות, גובה, שילובי מרקמים, סדר נכון בין בשר לתוספת, מיקום של סלטים כדי ליצור איזון.

האוכל לא רק טעים – הוא גם מצטלם יפה, נראה טרי ומזמין.

דוגמה קטנה לפירוק מגש:

  • פרגית סטייק בתיבול השף – פרוסות דקות, על מצע של ירקות ירוקים.
  • חציל קלוי – מסודר בצורה מאווררת, עם זילוף עדין של טחינה.
  • אורז אשפלאו – גבוה, צבעוני, עם קישוט גזר.
  • סלט ירוקים – טרי, קצוץ במקום הנכון, לא רטוב מדי.

כל אחד מהמרכיבים האלה נותן לשולחן נראות של טעימות, לא "סתם אוכל".


ומה לגבי כמויות?

המון לקוחות שואלים:

“כמה מגשים אני צריך ל-25 אנשים?”

או

“זה באמת מספיק?”

והתשובה היא חד-משמעית – כן.

היתרון בתפריט של 60 ש"ח הוא שהוא עשיר בצורה לא רגילה:

8 סלטים!

3 בשרים!

3 תוספות!

וזה עוד לפני מנות הביניים למי שרוצה לשדרג.

הכמויות מתוכננות כך שכל אורח מקבל שפע אמיתי, ואף אחד לא יוצא רעב.


טיפ לסיום 

כשתתחילו לחשוב על האירוע שלכם – נסו לדמיין את השולחן.

איזה צבעים הייתם רוצים לראות?

איזה טעמים יגרמו לאורחים שלכם לחייך?

מגשי אוכל הם לא רק אוכל – הם האווירה הראשונה שהאורחים פוגשים.

וכשזה נעשה נכון, זה משנה את כל האירוע

🍛 למה מגשי אוכל לאירועים הם הפתרון החכם, המשתלם והנכון יותר מקייטרינג רגיל

בעולם הקייטרינג של היום, שבו יש אינסוף סגנונות, מחירים ותצורות הגשה – מגשי אוכל לאירועים הפכו לבחירה שמנצחת פעם אחר פעם. 

זה לא במקרה. יש סיבה אמיתית לכך שעסקים, משפחות וזוגות שמחפשים פתרון יעיל, איכותי ומשתלם – מעדיפים מגשי אוכל מוכנים על פני קייטרינג רגיל.בפרק הזה נצלול לעומק ההבדלים בין השיטות, נבין למה מגשי אוכל לאירועים מתאימים לזמן שלנו, ואיך התפריט של קייטרינג הבית ב-60 ש"ח מספק יתרונות שקשה להתחרות בהם.

יתרונות של חיסכון בזמן, שליטה בתקציב, גמישות, חוויה משפחתית, נראות גבוהה, ושקט נפשי – זה כל הסיפור.


מגשי אוכל: הפתרון שמותאם לעולם המודרני

אם פעם אירוע קטן היה דורש הזמנה של שירות קייטרינג מלא – צוות, מלצרים, רכב קירור, כלים, תיאום לוחות זמנים – היום רוב האנשים מבינים שאפשר לעשות את זה אחרת.

מגשי אוכל נותנים מענה מדויק לתרבות האירוח החדשה:

אירועים אינטימיים, קצרים, קלילים, אישיים.

בוא נתחיל מהשורה התחתונה:

מגש אוכל טוב נותן למארח 80% מהחוויה של קייטרינג מלא – במחיר של 20% ממנו.

וזה עדיין נראה מצוין, טעים בטירוף, ומכובד בכל קנה מידה.


היתרון הגדול הראשון: מחיר

קייטרינג רגיל לאירוע קטן מתחיל לרוב מ־120–180 ש"ח לסועד.

וזה עוד לפני:

  • הגשה
  • סכו"ם
  • שתייה
  • צלחות
  • צוות
  • נסיעות
  • הגברה
  • פינוי

לעומת זאת, מגשי אוכל לאירועים מאפשרים:

✔️ מחיר אחיד, ברור ושקוף – 60 ש"ח לסועד

זה כל הסיפור.

בשרים, תוספות, סלטים, המון מגוון, כשרות בד"צ בית יוסף – הכול במחיר אחד.

ואם רוצים לשדרג?

מנות ביניים ב־22 ש"ח למנה בלבד.

במילים אחרות:

אירוע של 40 איש לא צריך לעלות 6,000–8,000 ש"ח.

אפשר להעמיד שולחן חלומי במחיר הוגן ושפוי.


היתרון השני: גמישות מלאה

קייטרינג רגיל הוא "כבד" – תיאום, לו"ז, תלות בחברה שמגיעה בזמן, צורך בהעמדת שולחן במקום.

לעומת זאת:

✔️ מגשי אוכל מאפשרים חופש מוחלט

הם מתאימים:

  • לבית
  • לחצר
  • למשרד
  • לשטח פתוח
  • לגינה ציבורית
  • לדירה קטנה
  • למרפסת
  • אפילו לפארק

אין תלות בצוות, אין מינימום גבוה, אין אילוצים.

האוכל מגיע – ואתם חופשיים לנהל את האירוע בקצב שלכם.


היתרון השלישי: אין לוגיסטיקה. אין כאב ראש.

היתרון הזה אולי הגדול ביותר.

כמעט כל מי שמארח בבית מבין שתיאום קייטרינג מלא מגיע עם עומס:

  • מי מקבל את הצוות?
  • מי מארגן שולחנות?
  • איפה מחממים?
  • מה עם כלים?
  • מה עם פינוי בסוף?

מגשי אוכל חוסכים את כל זה:

✔️ מקבלים הכול ארוז, נקי, מסודר

פותחים. מניחים על השולחן.

וזהו.

אין ציוד כבד.

אין חימום מסובך.

אין "לחץ מטבח" רגע לפני שהאורחים מגיעים.

למי שאין זמן או כוח – זו הצלה.


היתרון הרביעי: שליטה מלאה בכמויות ובתקציב

בקייטרינג רגיל משלמים על סועדים.

במגשי אוכל משלמים על מגשים.

וזה שינוי קריטי.

נניח שיש לכם אירוע של 25 אנשים.

בקייטרינג רגיל ידרשו ממכם מינימום של 40–50.

במגשים – מזמינים בדיוק את מה שצריך.

✔️ אין בזבוז

✔️ אין תשלום מיותר

✔️ אין "מינימום מפוצץ"

התכנון הוא שלכם בלבד.


היתרון החמישי: נראות מרשימה שלא דורשת מאמץ

בואו נשים את הדברים על השולחן:

מגשי אוכל מוצלחים פשוט נראים טוב יותר מהגשה רגילה בצלחות חימום.הם צבעוניים, מגוונים, מלאים חיים.

הם יוצרים שולחן חגיגי בלי שום מאמץ מצד המארחים.

בתפריט האוכל המוכן שלנו יש שלל מנות שהן "פוטוגניות" טבעית:

  • סלט בטטה כתום ומעורר תיאבון
  • חציל קלוי במיונז שמציג גוונים עשירים
  • מטבוחה מרוקאית אותנטית
  • אורז אשפלאו צבעוני
  • פרגיות חתוכות דק בצבע זהוב
  • חזה עוף אסייתי עם ברק של ירקות מוקפצים

השילוב הזה נותן לשולחן מראה מקצועי – גם אם האירוע בעסק קטן או בסלון ביתי.


היתרון השישי: בחירה גדולה יותר של מנות

בקייטרינג רגיל מקבלים 2–3 מנות עיקריות.

במגשי אוכל מקבלים שלוש מנות בשר, שמונה סלטים, שלוש תוספות, ועוד אפשרות למנות ביניים.

למשל, בתפריט ה־60 ש"ח שלנו:

✔️ בשרים

  • פרגית סטייק בתיבול השף
  • קדירת בשר עם ירקות שורש
  • עוף בתיבול אסייתי
  • פרגיות יקטורי על הגריל
  • שניצל / שניצלונים
  • צלי בקר ברוטב פטריות
  • אנטרקוט במילוי פטריות
  • מגולגלת פרגית במילוי בשר
  • חזה עוף מוקפץ עם ירקות
  • חומוס גרגרים עם בשר (פיקנטי)
  • ואפילו אסאדו או צלי כתף בתוספת של 5 ש"ח לסועד*

✔️ סלטים

טבולה, חומוס, כרוב לבן חמצמץ, סלק לימוני, חצילים, מטבוחה, ירוקים ועוד.

✔️ תוספות

אורז לבן, מג'דרה, אשפלאו, תפו"א, ירקות קלויים, נודלס מוקפצים, קוסקוס מרוקאי ועוד.

כל אורח מוצא משהו שהוא אוהב.

וזה אחד הסודות של אירוע מוצלח.


היתרון השביעי: מתאים למי שאוהב אוכל ביתי – אבל איכותי

יש אנשים שמעדיפים אוכל "פשוט":

שניצל, אורז, מטבוחה.

ויש כאלה שמחפשים אוכל "מסעדה":

  • פרגית יקטורי
  • צלי בקר
  • סלמון בפסטו
  • מוסקה
  • מפרום

במגשי אוכל אפשר לשלב את שני העולמות, בלי לפגוע באף אחד.

וזה בדיוק הקסם של קייטרינג הבית:

מגוון רחב, שילובים מנצחים, מטבח ביתי-מקצועי, טעמים מוכרים – אבל ברמה גבוהה.


היתרון השמיני: נוח במיוחד למשפחות דתיות

התפריט כולו כשר בד"צ בית יוסף, מה שהופך אותו מתאים ל:

  • שבתות משפחתיות
  • בר מצוות
  • בריתות
  • אירועי בית
  • סעודות מצווה
  • אירועי חברה עם נוכחות מסורתית

בנוסף, מגשים לא דורשים הדלקת אש או בישול – יתרון עצום בשבתות וחגים כאשר צריך להיערך מראש.


היתרון התשיעי: חוויה משפחתית ואישית יותר

קייטרינג רגיל מרגיש לפעמים "רשמיות", "עסק".

מגשי אוכל – מרגישים בית.

כשמגישים אוכל במגשים, האורחים ניגשים, בוחרים, ממלאים צלחת בקצב שלהם.

זה משוחרר, טבעי, חברי.

האווירה יותר זורמת.

למשפחות שמחפשות להרגיש קרוב, אינטימי וחם – זה מושלם.


יתרון עשירי: מתאים לאירועים קטנים – בניגוד לקייטרינג רגיל

קייטרינג מלא לא מומלץ לאירועים עד 40–50 איש.

העלות לרוב לא מוצדקת, וצוות ההגשה מרגיש “יותר מדי”.

מגשי אוכל, לעומת זאת, נועדו בדיוק בשביל זה.

אירוע של:

  • 10 אנשים
  • 25 אנשים
  • 40 אנשים
  • אפילו 60 אנשים

יכול לקבל שולחן מרשים, מלא אוכל, בלי צורך להיכנס להוצאות שאינן פרופורציונליות לאירוע.


טיפ לסיום 

אם אתם מתלבטים בין קייטרינג מלא למגשי אוכל – שאלו את עצמכם:

האירוע שלי צריך חוויה או שירות?

אם המטרה היא להאכיל, לפנק, להרשים – מגשי אוכל הם הפתרון.

אם חייבים הגשה מלאה ומלצרים – לכו על קייטרינג.

אבל ברוב המקרים?

מגשי אוכל נותנים את כל מה שצריך – בפחות כסף, פחות מאמץ, ויותר חוויה ביתית אמיתית.

🍗תפריט האוכל המוכן – 60 ש"ח לסועד: המדריך המלא למגשי אוכל מפנקים ומושלמים לכל אירוע

אחד הדברים שהכי מאפיינים את קייטרינג הבית הוא הגישה שלנו לאוכל מוכן:

אוכל צריך להיות טעים, טרי, צבעוני, מזמין, ושגם אחרי שהוא מגיע בקופסאות – הוא ירגיש כאילו יצא לפני רגע מהמטבח הביתי.

תפריט האוכל המוכן שלנו, בעלות של 60 ש"ח לסועד, נבנה במיוחד עבור מגשי אירוח.

הוא בנוי בצורה מושלמת למי שרוצה לארח בבית, בגינה, במשרד או בכל מקום אחר – בלי לבשל, בלי להתאמץ ובלי לשלם מחירים מיותרים.בפרק הזה נצלול לעומק כל חלק בתפריט: הבשרים, הסלטים, התוספות ומנות הביניים. 

נסביר איך בוחרים נכון, איך מרכיבים שולחן מרשים, ואיך הופכים את המגשים עצמם למעדן ויזואלי שמרים את האירוע.


התחלה מושלמת לאירועים – למה תפריט ה־60 ש"ח הוא החיים עצמם?

אירועים קטנים ובינוניים בישראל הפכו יומיומיים: ברית בבית, שבת משפחתית, מפגש עבודה, יום הולדת לאמא, חוג בית, צהריים אחרי העלאת מצבה, או סתם סוף שבוע עם המשפחה.הדבר המפתיע הוא שהרבה אנשים רוצים אירוח מושקע – אבל המחירים של קייטרינג מלא לא תמיד מאפשרים זאת.כאן נכנס תפריט ה-60 ש"ח שלנו:

הוא עשיר, מגוון, מקצועי, טרי, מכובד – ומותאם ב-100% למגשי אירוח.הוא כולל:

  • 3 מנות בשר משובחות לבחירה
  • 8 סלטים טריים וצבעוניים
  • 3 תוספות חמות ומפנקות
  • אפשרות למנות ביניים ב־22 ש"ח
  • שירות משלים ב־30 ש"ח (פרנות מרוקאיות, שתייה, כלים, מפות)

וזה מה שהופך אותו לאחד התפריטים המשתלמים בארץ — גם למשפחות וגם לעסקים.


🍗 חלק א': הבשרים – הלב הפועם של כל מגש

הבשרים בתפריט האוכל המוכן הם שילוב של טעמים ביתיים ומנות שף מוקפדות.

הם מתבשלים טרי ביום האירוע, ארוזים בצורה נקייה, שומרים על עסיסיות, ויושבים נפלא על מגשת הגשה רחבה.להלן פירוט כל הבשרים ואיך כדאי לשלב אותם במגש:


🔥 1. פרגית סטייק בתיבול השף

אחת המנות האהובות ביותר.

פרגית איכותית, צלויה בדיוק, חתוכה לפרוסות דקות, בתיבול שמוציא טעם עמוק ומלא.

מומלץ מאוד לשלב במגש המרכזי של האירוע – זו מנה שמדברת לכולם.מתי מתאים?

ימות השנה, ימי הולדת, אירועי ערב, אירועים משפחתיים.


🍗 2. קדירת בשר עם ירקות שורש

מנה קלאסית, ביתית, עשירה.

נתחי בקר שמתבשלים שעות ברוטב עמוק וירקות שורש רכים.

מנה שנותנת "חיבוק" לאורחים.מתי מתאים?

שבתות, אירוח משפחתי, אזכרות, אירועים חורפיים.


🍛 3. עוף בתיבול אסייתי

רצועות עוף ברוטב אסייתי מתקתק־מלוח, עם ירקות מוקפצים קלות.

אחת המנות הכי צבעוניות במגש.

מתי מתאים?

אירועי צהריים, אירועים עם ילדים, שולחנות חלבי־בשרי קלילים.


🥩 4. צלי בקר ברוטב פטריות

מנה חגיגית ומרשימה.

צלי רך, עשיר, ברוטב עמוק של פטריות ויין.מתי מתאים?

אירועים עסקיים, ימי נישואין, שולחנות מכובדים.


🍖 5. פרגיות יקטורי על הגריל

מנה "מסעדתית" שמוסיפה עומק לשולחן.

פרגיות עסיסיות, חתוכות למקלות גדולים, ממוקמות בצורה יפה על מגש ארוך.מתי מתאים?

מסיבות, גיבושים, אירועים צעירים.


🍽️ 6. מגולגלת פרגית במילוי בשר

מנה נדירה בטעמיה – פרגית מגולגלת עם מילוי בשר טחון עשיר.

מצטלמת מעולה ומרשימה כל אורח.


🍗 7. שניצל / שניצלונים

מנות שכולם אוהבים, ובעיקר ילדים.

מצוין לכל אירוח לא פורמלי.


🍢 8. אנטרקוט במילוי פטריות

מנה מהודרת במיוחד.

פרוסות יפות, רכות, ממולאות בתערובת פטריות עשירה.


🍲 9. חזה עוף מוקפץ עם ירקות

מנה קלה, צבעונית, זורמת.

שומרת על טריות לאורך זמן.


🌶️ 10. חומוס, גרגרים ובשר

מנה מזרחית עשירה, פיקנטית, משביעה במיוחד.

מומלצת לשילוב לצד תוספות כמו אורז אשפלאו או מג'דרה.


🥩 מנות פרימיום בתוספת 5 ש"ח

  • צלי כתף ברוטב עשיר
  • אסאדו בתיבול עשבי תיבול

למי שרוצה להרים את השולחן לשלב הבא.


🥗 חלק ב': הסלטים – 8 לבחירה

הסלטים מוסיפים חיים לשולחן.

הם צבעוניים, רעננים, ביתיים, ומאפשרים לאורחים לבחור מתוך מגוון רחב.הנה רשימת הסלטים:

  • סלט עלים ירוק וטרי
  • סלט ירוקים כפרי
  • טבולה לבנונית
  • ירקות מוחמצים
  • כרוב לבן חמצמץ
  • סלט בטטה מתקתק
  • פלפלים קלויים
  • גזר חריף חי
  • עגבניות חריפות
  • חומוס ישראלי
  • טטבוחה מרוקאית
  • חציל מטוגן במיונז
  • חציל קלוי במיונז
  • כרוב סגול במיונז
  • סלט סלק לימוני
  • סלט תירס ופטריות
  • סלט ירקות קצוץ

הטיפ שלנו:

בחרו גם סלטים "יבשים" וגם סלטים "רטובים" — זה יוצר שילוב צבעוני ומעניין.


🍚 חלק ג': התוספות – 3 לבחירה

תוספות טובות הופכות כל מגש לשלם ומלא.

אצלנו הן מגיעות חמות, מתובלות, מוכנות להגשה.התוספות כוללות:

  • אורז לבן קלאסי
  • אורז מג'דרה
  • אורז אשפלאו עם גזר וחומוס
  • תפו"א אפוי בתנור
  • ירקות מיקס קלויים
  • ארטישוק ופטריות בשילוב עשבי תיבול
  • אפונה לימונית עם סלרי
  • קוסקוס מרוקאי קטיפתי
  • ירקות מרק עשירים לקוסקוס
  • נודלס מוקפצים עם ירקות

לכל אירוע אנחנו בוחרים שילוש מאוזן:

עמילן + ירק + מגע מרוקאי/אסייתי = הצלחה.


🐟 חלק ד': מנות ביניים – 22 ש"ח למנה

למי שמחפש לשדרג את האירוע בקלות:

אפשר להוסיף אחת או שתיים ממנות הביניים:

  • סלמון פסטו
  • לברק בתיבול עשבי תיבול
  • מושט ברוטב מרקש
  • חציל במילוי בשר (מוסקה)
  • מפרום
  • בשר ממולא פילו
  • טורטייה ממולאת בשר
  • טורטייה ממולאת ירקות (צמחוני)
  • פילה נסיכת הנילוס בחריימה מרוקאי

מומלץ במיוחד לאירועים חגיגיים, בריתות וימי הולדת.


🥖 חלק ה': שירות משלים – 30 ש"ח

כדי להפוך את מגשי האירוח לשולחן שלם ומושלם:

  • פרנות מרוקאיות טריות
  • שתייה קלה ומוגזת
  • כלי הגשה חד"פ מהודרים
  • מפות
  • סכו"ם איכותי

מתאים למי שרוצה פתרון מוכן לחלוטין — ללא קניות נוספות.


⭐ איך לחבר את הכול לשולחן אחד מעוצב ומהודר?

כמה כללים פשוטים:

✔️ שלבו בשר קל + בשר עמוק

פרגית + קדירת בשר חורפית → מושלם.

✔️ בחרו תוספת יבשה ותוספת רטובה

לדוגמה: אורז לבן + ירקות מיקס קלויים + קוסקוס קטיפתי.

✔️ סלטים צבעוניים בחזית

טבולה, פלפלים קלויים, סלק אדום.

✔️ סדר חשוב

בשרים במרכז, סלטים מסביב, תוספות מאחור.

✔️ לא להעמיס יותר מדי

עדיף פחות מגשים – אבל מסודרים ומעוצבים היטב.


🎁 טיפ לסיום 

כדי שהמגשים ייראו מושלמים – תנו להם 5 דקות של “פתיחה”:

ערבבו בעדינות את התבשילים, הוסיפו פטרוזיליה קצוצה מעל האורז, שימו רכז רימונים על החצילים ויצרתם שולחן שנראה כאילו הוכן לפני רגע במטבח של שף.

הטריות, הצבעוניות והטעמים של תפריט ה־60 ש"ח עושים את כל העבודה – רק תנו להם להתבטא.

🎉 איך בונים מגשי אוכל מושלמים לפי סוג האירוע – המדריך המלא למארחים שרוצים דיוק, טעם וחוויה

הדרך לבנות מגשי אוכל לאירועים בצורה חכמה מתחילה בהבנה של דבר אחד פשוט:

אין שני אירועים זהים.

אירוע של 20 מבוגרים לא דומה לאירוע של משפחה עם 10 ילדים;

מפגש עסקי לא דומה לשבת משפחתית;

ברית בוקר שונה מהפסקת צהריים בחברה.וזה בדיוק הסוד הגדול של מגשי האירוח שלנו — הם גמישים.

הם מתאימים את עצמם אליכם, אל סוג האירוע, אל האורחים שלכם, אל הזמן, אל המקום ואל האווירה.

בפרק הזה נצלול לתוך עשרות תרחישים נפוצים, נבנה תפריטים מומלצים, נסביר מה לבחור ולמה, ובסוף תקבלו "מפת דרכים" מלאה להרכבת מגשי אירוח ברמה גבוהה — בדיוק כמו של קייטרינג הבית.


🎉 חלק א': מגשי אוכל לברית / בריתה

(אירוע בוקר–צהריים, הורים עייפים, אורחים רעבים)ברית היא אחד האירועים הכי מרגשים — אבל גם הכי מאתגרים.

הזמן קצר, האורחים מגיעים מוקדם, המארחים לחוצים, ובדרך כלל כולם מגיעים רעבים אחרי נסיעה.לכן, למגשי אירוח לברית יש מאפיינים מאוד ברורים:

✔️ אוכל קליל אבל משביע

לא משהו כבד מדי, אבל כן מגוון.

✔️ סלטים צבעוניים

העיניים עובדות לפני הבטן.

✔️ מנות שמתאימות לילדים ולמבוגרים

פשוט ונגיש, לצד מקצועי ומרשים.

✔️ הגשה מהירה

הכול מוכן מראש, מגיע טרי, פרוס יפה, קל לפתוח.

בפועל, התפריט המושלם לברית בוקר מתוך תפריט ה־60 ש"ח:

בשרים:

  • פרגית סטייק בתיבול השף
  • עוף אסייתי
  • שניצלונים לילדים

סלטים:

  • טבולה
  • חומוס
  • סלט בטטה
  • פלפלים קלויים
  • סלק לימוני
  • ירקות מוחמצים
  • סלט ירוק
  • מטבוחה מרוקאית (תמיד מנצחת!)

תוספות:

  • אורז אשפלאו
  • ירקות קלויים
  • קוסקוס מרוקאי

מנות ביניים (למי שמוסיף):

  • מושט מרקש
  • סלמון פסטו

שירות משלים:

  • פרנות מרוקאיות
  • שתייה
  • מפות וכלים

למה התפריט הזה מושלם לברית?

כי הוא מגוון, צבעוני, מתאים לכל גיל, ומאפשר לאורחים “לנשנש” או “למלא צלחת” — לפי רמת הרעב שלהם.


🕯️ חלק ב': מגשי אוכל לאזכרה / עלייה לקבר

(אירוע צנוע, מכובד, טעמים ביתיים)אירועי זיכרון דורשים רגישות, כבוד ואוכל ביתי.

אנשים מגיעים לרגע של התכנסות, ולכן האוכל צריך להיות פשוט, טעים, לא מצועצע — ובעיקר נוח להגשה.התפריט של 60 ש"ח משתלב בכך בצורה מדויקת, במיוחד למגשים.

התפריט המושלם לאזכרה:

בשרים:

  • קדירת בשר עם ירקות שורש
  • עוף אסייתי / מוקפץ ירקות
  • פרגית סטייק (כי היא אהובה על כולם)

סלטים:

  • סלק לימוני
  • חומוס
  • כרוב לבן חמצמץ
  • ירקות מוחמצים
  • טבולה
  • מטבוחה
  • סלט ירקות קצוץ
  • פלפלים קלויים

תוספות:

  • אורז מג'דרה
  • תפו"א בתנור
  • קוסקוס קטיפתי

מנות ביניים:

לא חובה, אבל מוסקה או מפרום מתאימים מאוד.

למה זה עובד?

כי אלו טעמים מרגיעים, מוכרים, ביתיים.

הצבעים עדיין יפים, אבל לא "צועקים".


🎈 חלק ג': מגשי אוכל ליום הולדת / חנוכת בית

(אירוע משמח, צבעוני, רוצה "וואו")באירועים משפחתיים שמחים — חשוב לייצר אנרגיה.

המגשים צריכים להיות צבעוניים, מגוונים, חגיגיים.

התפריט המושלם ליום הולדת:

בשרים:

  • פרגיות יקטורי
  • עוף אסייתי
  • אנטרקוט במילוי פטריות (מרשים!)

סלטים:

  • גזר חריף
  • סלק לימוני
  • טבולה
  • חציל קלוי
  • חציל מטוגן
  • חומוס
  • מטבוחה
  • פלפלים קלויים

תוספות:

  • נודלס מוקפצים
  • ירקות מיקס
  • אורז אשפלאו

מנות ביניים:

  • סלמון
  • פילה לברק

הטיפ שלנו: לבנות במרכז המגש “מגדל” של פרגיות וירקות — מצטלם מדהים.


🏢 חלק ד': מגשי אוכל לאירועים עסקיים

(ישיבות הנהלה, גיבושים, ימי צוות)מנהלים ועובדים צריכים אוכל איכותי, נקי, יצוגי, שלא ישאיר בלגן ויאפשר המשך עבודה.

התפריט המומלץ:

בשרים:

  • צלי בקר
  • פרגית סטייק
  • חזה עוף מוקפץ

סלטים:

בחרו סלטים "מקצועיים":

  • ירוקים
  • טבולה
  • בטטה
  • חציל קלוי
  • פלפלים
  • מטבוחה
  • חומוס
  • סלט ירקות

תוספות:

  • ירקות מיקס
  • אורז לבן
  • קוסקוס קטיפתי

מנות ביניים:

לרוב מוסיפים סלמון — נותן תחושת יוקרה.

שירות משלים:

חשוב במיוחד — שתייה + סכו"ם חד"פ איכותי.

למה זה עובד?

כי זה נראה עסקי ומכובד, משביע, אבל לא כבד מדי.


🍽️ חלק ה': מגשי אוכל לאירועי ערב קלילים

(מפגש חברים, ערב בשרים, שולחן קל)לא תמיד צריך "תפריט מלא".

לפעמים רוצים שולחן קל ומפנק.

תפריט מומלץ:

בשרים:

  • פרגית סטייק
  • שניצלונים
  • עוף אסייתי

סלטים:

בחרו הכי צבעוני:

  • טבולה
  • פלפלים
  • בטטה
  • סלק
  • חציל
  • גזר
  • חומוס
  • מטבוחה

תוספות:

  • ירקות קלויים
  • אורז לבן
  • נודלס מוקפצים

שירות משלים:

פרנות מרוקאיות — חובה!התוצאה:

שולחן שמח, צבעוני, כיפי — מתאים לשיחות, למשחקים, למוזיקה.


👨‍👩‍👧 חלק ו': מגשי אוכל למשפחות עם ילדים

ילדים צריכים אוכל פשוט ונגיש, מבוגרים אוהבים לגוון.

הפתרון הוא ליצור "שילוב חכם":

בשרים:

  • שניצל / שניצלונים
  • חזה עוף מוקפץ
  • פרגית סטייק

סלטים:

  • חומוס
  • ירקות קצוצים
  • מטבוחה
  • סלק
  • כרוב לבן
  • בטטה
  • טבולה
  • פלפלים

תוספות:

  • אורז לבן
  • תפו"א בתנור
  • נודלס

שירות משלים:

סכו"ם איכותי ושתייה.


🌟 חלק ז': כמה מגשים צריך לפי כמות אורחים?

טבלת בסיס (מנסיון של מאות אירועים):

כמות אורחיםכמות מומלצת
10–15חצי תפריט (1 בשר, 4 סלטים, 1 תוספת)
20–25תפריט מלא אחד (3 בשרים, 8 סלטים, 3 תוספות)
30–40תפריט מלא + תוספת בשר
50–60תפריט מלא כפול
80+תפריט כפול + מנות ביניים

הכמויות נדיבות — אצלנו לא יוצאים רעבים.


💡 טיפ לסיום 

כשאתם בונים את מגשי האירוח — הקפידו לבחור לפי סוג האורחים, הזמן ביום ואופי האירוע.

אל תבחרו לפי מה שאתם אוהבים — אלא לפי מה שהאורחים יתחברו אליו.

זה ההבדל בין שולחן “טעים” לבין שולחן שכולם יזכרו.

🧩 לוגיסטיקה חכמה שמייצרת שקט – איך מגשי אוכל הופכים לאירוע שלם, מסודר ויפה בלי מאמץ

אחד היתרונות המשמעותיים ביותר של מגשי אוכל לאירועים הוא לא רק האוכל עצמו — אלא איך הכול מתנהל מאחורי הקלעים.

אנשים שמארחים בבית או בעסק מכירים את התחושה:

האירוע מתקרב, יש לחצים, יש ארגון, יש מי מגיע מתי, מה מניחים איפה, איך מחממים, האם יש מספיק כלים, איך לסדר את השולחן.

לכן בפרק הזה נפרק את כל עולם הלוגיסטיקה:

איך המזון מגיע? איך להגיש אותו בצורה מושלמת? איך לחמם? איך לשמור על טריות? איך לסדר שולחן שנראה כמו שולחן בחתונה — בלי להוציא אלפי שקלים ובלי להזמין אנשי הפקה?כשמבינים את זה — מבינים למה מגשי אוכל מתאימים לכל אחד, ולמה כל כך הרבה משפחות חוזרות להזמין מקייטרינג הבית שוב ושוב.

כי זה קל, זה נוח, וזה עובד.


🧩 חלק א': איך מגשי האוכל מגיעים אליכם?

תפריט האוכל המוכן ב־60 ש"ח מגיע בצורה מסודרת, נקייה ויעילה שמאפשרת להתחיל להגיש ממש תוך דקות.

✔️ אריזות מקצועיות

האוכל מגיע בכלים איכותיים, סגורים היטב, שמונעים נזילות ושומרים על חום וטריות.

✔️ חלוקה ברורה לפי סוגים

בשרים בנפרד

תוספות בנפרד

סלטים בנפרד

מנות ביניים בנפרדכל דבר מגיע מתויג ומסודר כדי שלא תצטרכו "לנחש מי זה מה".

✔️ טמפרטורה נכונה

בשרים ותוספות מגיעים חמים (או קרים לפי בחירתכם).

סלטים — קרים וטריים.

✔️ מתאים לשמירה בקירור או חימום מהיר

אין צורך באמצעים מיוחדים — תנור או מיקרוגל ביתי יספיקו.

✔️ משלוח עד הבית / עד העסק

השירות שלנו מגיע אליכם, לכל מקום בצפון ובמרכז (בהתאם לזמינות), ללא צורך לנסוע, ללקט או להסתבך.


🧩 חלק ב': איך לחמם את האוכל בצורה נכונה?

אנשים נוטים לחשוב שחימום פוגע באוכל — וזה לא נכון.

כשזה נעשה בצורה נכונה, המנות מגיעות לשיא הטעם בדיוק בזמן.

✔️ חימום בתנור – ההמלצה שלנו

זה שומר על עסיסיות ונותן תוצאה מושלמת:

  • פרגית סטייק: 7–10 דקות על 180°
  • קדירת בשר: 10–12 דקות על 180°
  • אורז / מג'דרה: 5–7 דקות
  • ירקות קלויים: 5–8 דקות

✔️ מיקרוגל – רק לעדינות

מתאים לתבשילים רכים:

קדירה, קוסקוס, אשפלאו.

✔️ חימום חלקי

אחד הטריקים שאנחנו תמיד ממליצים ללקוחות:

חממו רק 70% מהחום הדרוש — ואז תנו למנה "לנוח".

היא תגיע למרקם מושלם בזמן ההגשה.


🧩 חלק ג': איך מגישים את האוכל בצורה מושלמת?

כאן מגיע הקסם האמיתי של מגשי אירוח.אתם לא צריכים להיות שפים, ואתם לא צריכים צוות הגשה — רק שימוש נכון בכלים הביתיים שלכם.

✔️ כלי הגשה לבנים

קערות ולוחות הגשה לבנים מבליטים צבעים.

האוכל פורח על השולחן.

✔️ פיזור נכון

שימו את הבשרים במרכז — הם "הכוכב"

את התוספות מאחור — כי לוקחים אותן עם כף

את הסלטים מלפנים — כדי ליצור צבע ושפע

✔️ גבהים שונים

אפשר להניח חלק מהכלים על מגשים מוגבהים, ספרים מכוסים, או קופסאות — זה נותן מראה עשיר ומקצועי.

✔️ עיצוב פשוט

אין צורך "לקשט" יותר מדי:

זילוף טחינה על חצילים

מעט פטרוזיליה על האורז

פרוסת לימון על הדגיםוזהו — יש לכם שולחן של מסעדה.


🧩 חלק ד': איך עורכים שולחן יפה — גם בלי מעצב אירועים

רוב האנשים חושבים שהם צריכים "מעצב שולחן".

האמת? לא צריך.כמה עקרונות פשוטים:

✔️ מפה בהירה = שולחן מרשים

לבן, שמנת או אפור בהיר עושים את העבודה.

✔️ כלים אחידים

לא חשוב אם הם חד"פ או פורצלן — העיקר אחידים.

✔️ לא להעמיס

שולחן עמוס מדי נראה מבולגן.

בחרו רק מה שאתם צריכים.

✔️ שתייה בצד

הציבו שתייה בעמדה נפרדת — זה מקל על הזרימה.

✔️ לחמים ופרנות במרכז

פרנות מרוקאיות יוצרות תחושת "אירוח חם".

✔️ נרות, פלייסמנטים או פרחים קטנים

מגע קטן שעושה הבדל גדול.


🧩 חלק ה': איך לשמור על טריות לאורך האירוע?

התפריט שלנו בנוי כך שהאוכל “מחזיק” יפה לאורך זמן.אבל הנה כמה טיפים מקצועיים:

✔️ סלטים לא לערבב עד רגע ההגשה

כך שומרים על פריכות.

✔️ בשר לא לחשוף לאוויר יותר מדי

הניחו במגשים עמוקים — שומר חום ועסיסיות.

✔️ תוספות רטובות (כמו קוסקוס)

כדאי להגיש בכלי גבוה כדי למנוע ייבוש.

✔️ הוצאת האוכל בהדרגה

במיוחד באירועים של יותר מ־30 אורחים.


🧩 חלק ו': שירות משלים – למי זה מתאים?

שירות המשלים שלנו ב־30 ש"ח הוא פתרון מושלם למי שלא רוצה להתעסק עם כלים, שתייה או מפות.הוא כולל:

✔️ פרנות מרוקאיות

✔️ כלים חד"פ מהודרים

✔️ סכו"ם איכותי

✔️ מפות

✔️ שתייה קלה ומוגזתלמי זה מתאים?

  • אירועים בבית
  • אירועים בלי כלים בבית
  • אירועים במשרד
  • בריתות
  • אזכרות
  • ימי הולדת

כלומר: מי שרוצה לפתוח וליהנות, בלי שום דאגה ל"מה עם כלים?".


🧩 חלק ז': איך משלבים מגשי אוכל עם שאר חלקי האירוע?

אנשים שואלים אותנו כל הזמן:

“מה לשלב? איך לסדר? כמה להניח?”התשובה:

המגשים הם הבסיס של כל אירוע.

אליהם מוסיפים:

  • לחמים ופרנות
  • שתייה
  • קינוחים
  • כלים וסכו"ם
  • עמדת קפה

ואז — יש לכם אירוע שלם.היופי הוא שאתם שולטים בכל פרט:

כמה לשים, איפה לשים, איך לשלב.


💡 טיפ לסיום

כשאתם מקבלים את המגשים — התחילו בהוצאת הסלטים והלחמים, ורק אחר כך שלפו את הבשרים והחמות.

כך השולחן "נבנה" בהדרגה, נראה עשיר, והאוכל נשאר חם עד רגע ההגשה.חצי שעה של ארגון נכון = אירוע שנראה כאילו הושקע בו יום שלם.

❤️ החוויה של קייטרינג הבית – יותר מאוכל, זה יחס, אמון ומשפחתיות שמרגישים בכל ביס

אחרי שדיברנו על מגשי האוכל, התפריטים, הלוגיסטיקה וההתאמה לכל סוג אירוע — הגיע הזמן לדבר על הדבר החשוב ביותר: החוויה.

כי אוכל אפשר לקנות בהרבה מקומות.

אבל חוויה? זה כבר סיפור אחר.

בקייטרינג הבית אנחנו מאמינים שאוכל טוב לא מסתיים בצלחת.

הוא מתחיל הרבה לפני: ביחס, בשיחה, בהקשבה, בהבנה של הצרכים של הלקוח, ברצון אמיתי לתת לו שקט ולהפוך את האירוע שלו למשהו שהוא גאה בו.

וכשהלקוח מקבל גם טעם מעולה, גם תמורה גבוהה למחיר, גם שירות מדויק — הוא חוזר.

וכשהוא חוזר, אנחנו יודעים שעשינו משהו נכון.בפרק האחרון הזה נצלול לעומק:

מה הופך את קייטרינג הבית למוביל בתחום מגשי האירוח?

למה הלקוחות שלנו חוזרים?

איך אנחנו שומרים על איכות, כשרות, טעם ויחס אישי בצורה עקבית?

ולמה כל מגש שיוצא מהמטבח שלנו מרגיש כמו מגש שהוכן בבית — אבל בטעם של מקצוענים?


❤️ חלק א': אוכל ביתי–מקצועי: הלב של כל מגש

הסגנון שלנו הוא שילוב של שני עולמות:

✔️ אוכל ביתי – טעמים ישראליים ומוכרים

טבולה, מטבוחה, אורז אשפלאו, חציל קלוי, פרגית בתיבול השף, קדירת בשר עם ירקות שורש.

✔️ מקצועיות של מטבח שף

תיבולים מדויקים, איזון בין שומן לחום, חיתוך נכון של נתחי עוף ובקר, שמירה על עסיסיות ועל טריות.

זה מה שהופך את התפריט המוכן שלנו ב־60 ש"ח למשהו שהוא הרבה מעבר ל"קייטרינג".

זו חוויה.

אנשים אומרים לנו:

"זה מרגיש כמו אוכל של אמא — אבל מוגש ברמה של אירוע."וזו המטרה.


❤️ חלק ב': כשרות בד"צ בית יוסף – רמה שמאפשרת שקט

בעולם הקייטרינג בישראל הכשרות היא גורם קריטי.

משפחות דתיות, מסורתיות, אירועים קהילתיים, חברות וארגונים — כולם זקוקים לתעודת כשרות חזקה.

בקייטרינג הבית אנחנו עובדים בכשרות בד"צ בית יוסף, מהודרת ומקפידה.

מה זה אומר ללקוח?

  • שקט מלא מהבחינה ההלכתית
  • התחשבות בשבתות וחגים
  • אפשרות להזמין לאירועי בר מצווה, שבת חתן, אזכרות
  • הקפדה על חומרי גלם נקיים ומפוקחים
  • הקפדה על הפרדה מלאה בין בשרי לחלבי
  • אמינות גבוהה

הכשרות נותנת לאנשים לא רק אפשרות להזמין — אלא ביטחון.

ובאירועים משפחתיים — זה שווה הכול.


❤️ חלק ג': טריות ללא פשרות – איך שומרים על איכות באוכל מוכן?

אחד האתגרים הגדולים בקייטרינג הוא לשמור על טריות.

לכן בנינו שיטת עבודה שמבטיחה שהאוכל שאתם מקבלים מרגיש כאילו יצא מהמטבח דקה לפני.

איך אנחנו עושים את זה?

✔️ הבישול מתבצע ביום האירוע בלבד

אין "מלאים". אין "שאריות". הכול טרי.

✔️ בשרים נצלים בצורה שמאפשרת חימום מחדש בלי לפגוע בעסיסיות

זו אמנות.

✔️ סלטים נחתכים ממש סמוך לאיסוף / משלוח

כדי שיישארו פריכים ורעננים.

✔️ תיבולים מאוזנים

לא כבדים מדי, לא חומציים מדי — כך נשמרים שעות.

✔️ אריזות שמחזיקות טמפרטורה

שמירה מושלמת על איכות עד ההגשה.התוצאה?

מגשים שנפתחים כמו קסם: צבע, ריח, טעם — הכול במקום.


❤️ חלק ד’: יחס אישי – כי כל אירוע הוא עולם ומלואו

הלקוחות שלנו אומרים לנו דבר שחוזר כל הזמן:“הרוגע שלכם זה מה שמכריע.”אנחנו יודעים שלארח זה מלחיץ.

לכן השירות שלנו כולל:

✔️ ליווי אישי

מה לבחור

כמה לבחור

איך לבנות שולחן

איך לחמם

איך להגיש

✔️ זמינות אמיתית

טלפון, וואטסאפ — כל מה שצריך.

✔️ המלצות מותאמות

אין דבר כזה "תפריט אחד מתאים לכולם".

ברית שונה משבת משפחתית, אזכרה שונה מיום הולדת.

✔️ גישה משפחתית

אנחנו לא "ספק".

אנחנו שותפים לאירוע שלכם.

✔️ אמינות

הזמן שקבעתם — הזמן שמקבלים.

הכמות שהזמנתם — הכמות שמגיעה.

האיכות שהובטחה — האיכות שמוגשת.


❤️ חלק ה': סיפורי לקוחות – למה אנשים חוזרים?

🟦 משפחת כהן, קרית אתא

“הזמנו מגשים לברית בבית, וכולם חשבו שהבאנו שף פרטי.

הרמה הייתה כל כך גבוהה — והמחיר כל כך נמוך — שהזמנו שוב לשבת חתן.”

🟩 משרד אדריכלים בתל אביב

“אנחנו מזמינים אחת לחודש.

העובדים פשוט מחכים ליום הזה.

מגוון מטורף, טרי, צבעוני — הפך לחלק מהזהות שלנו.”

🟧 משפחת דיין, זכרון יעקב

“עשינו אזכרה של 40 איש.

האוכל היה נקי, עדין, מכובד.

קיבלנו יחס חם ומכבד — בדיוק מה שהיה צריך.”

🟨 משפחת מזרחי, חיפה

“בהתחלה פחדנו מזמן חימום.

אבל כשהוצאנו את הפרגיות, חשבנו רגע שאולי חיממנו יותר מדי — ואז טעמנו.

עסיסיות מטורפת.”המשותף לכולם?

הם המשיכו להזמין.

כי כשהאוכל טוב — לא מחפשים אלטרנטיבה.


❤️ חלק ו': למה התפריט של 60 ש"ח מנצח?

יש הרבה אפשרויות בשוק, אבל כמעט אף אחת לא נותנת:

  • 3 מנות בשר איכותיות
  • 8 סלטים עשירים
  • 3 תוספות חמות
  • מנות ביניים
  • שירות משלים
  • כשרות מהודרת
  • טעמים ישראליים–שף
  • מחיר הוגן
  • שילוב מושלם למגשי אירוח

זה תפריט שנבנה על ניסיון של שנים, מאות אירועים בחודש, וליווי אלפי לקוחות.זו לא "הצעה זולה" — זו הצעה חכמה.


❤️ חלק ז': למה אנשים בוחרים בנו שוב ושוב?

בפשטות:

✔️ כי זה טעים

באמת טעים.

טעמים עמוקים, תיבולים מאוזנים, אוכל שלא מאכזב.

✔️ כי זה נראה טוב

הנראות של המגשים שלנו היא אחד היתרונות הגדולים.

✔️ כי זה משתלם

60 ש"ח על תפריט מלא? אין לזה תחרות.

✔️ כי זה חוסך זמן

פתיחה — הגשה — מחמאות.

✔️ כי זה אמין

מי שמזמין מאיתנו יודע שהוא מקבל בדיוק מה שהובטח.

✔️ כי זה מרגיש בית

אנשים אוהבים שהאוכל מרגיש “ביתי”, לא תעשייתי.


💡 טיפ לסיום 

כשאתם מתכננים אירוע — אל תחשבו רק “מה אני מגיש?”

חשבו גם:

“מה אני רוצה שהאורחים ירגישו?”

אם אתם רוצים שירגישו חום, משפחתיות, שפע, טעם אמיתי ושקט — מגשי האירוח של קייטרינג הבית עושים את זה בצורה הטובה ביותר.

❓ שאלות נפוצות – כל מה שצריך לדעת על מגשי אוכל לאירועים

האם המגשים מתאימים לכל סוג אירוע?

כן. מגשי האוכל של קייטרינג הבית מתאימים לבריתות, אזכרות, ימי הולדת, שבתות משפחתיות, אירועים עסקיים, מסיבות עובדים, חנוכת בית – וכל אירוע עד 150 איש.

התפריט גמיש, מגוון מאוד, ונותן מענה גם לילדים וגם למבוגרים.


כמה זמן לפני האירוע צריך להזמין?

בדרך כלל מומלץ להזמין 2–4 ימים מראש.

באירועים גדולים או בתקופות עומס (חגים, עונות חתונות) מומלץ אפילו שבוע לפני.

במקרים מסוימים נוכל לספק גם בהזמנה מהירה – לפי זמינות.


כמה מגשים צריך לאירוע שלי?

טבלה קצרה שתעשה סדר:

מספר אורחיםהמלצה
10–15חצי תפריט (1 בשר, 4 סלטים, תוספת אחת)
20–25תפריט מלא אחד (3 בשרים, 8 סלטים, 3 תוספות)
30–40תפריט מלא + 1 בשר נוסף
50–60תפריט מלא כפול
80+תפריט כפול + מנות ביניים

אנחנו מלווים אתכם בהמלצה מדויקת לפי סוג האירוע.


איך האוכל מגיע?

הכול מגיע מסודר, נקי, מתויג וברמה מקצועית:

  • בשרים ותוספות באריזות חמות
  • סלטים בקופסאות קרות
  • ניתן להוסיף שירות משלים (כלים, שתייה, פרנות)
  • משלוח עד לבית / למשרד / לאולם

האוכל בנוי להיות מוגש בקלות — אין צורך בתפעול מורכב.


איך מחממים בצורה נכונה?

התנור הוא הדרך הטובה ביותר לחימום:

  • פרגיות וסטייקים: 7–10 דקות
  • קדירת בשר: 10–12 דקות
  • אורז ומג'דרה: 5–7 דקות
  • ירקות קלויים: 5–8 דקות

הכול מגיע עם הנחיות מסודרות.


האם המגשים מתאימים גם לשומרי כשרות?

בהחלט — הכשרות שלנו היא בד"צ בית יוסף, מהדרין.

מתאים לאירועים דתיים, שבתות, אירועי קהילה ומוסדות.


כמה זמן האוכל נשמר טרי?

הסלטים נשארים פריכים בין 6–12 שעות בקירור.

בשרים ותוספות נשמרים היטב בקופסאות מקוריות ומתחממים בצורה מושלמת.


מה היתרון של מגשים על פני קייטרינג רגיל?

  • מחיר נמוך משמעותית
  • גמישות מלאה
  • אין צוות/לוגיסטיקה
  • שליטה מלאה בכמויות
  • נראות מרשימה
  • יותר מגוון
  • מתאים לכל אירוע ביתי/עסקי

האם יש מינימום הזמנה?

כן. לרוב המינימום הוא סביב 10–15 מנות, בהתאם לאזור למשלוח.


האם השירות כולל סידור שולחן?

אפשר להוסיף שירות משלים הכולל:

  • פרנות מרוקאיות
  • שתייה
  • מפות
  • כלים חד"פ מהודרים
  • סכו"ם מקצועי

הכול מגיע באריזה מסודרת וקל להנחה.


⭐ חוות דעת אמיתיות מלקוחות

⭐⭐⭐⭐⭐ "הופתענו מהרמה" – משפחת ביטון

“הזמנו מגשים ליום הולדת 60 בבית.

האוכל היה טעים, מגוון, מצולם ברמה גבוהה.

לא נשאר כלום — וגם המחיר היה מדהים.”


⭐⭐⭐⭐⭐ "מדהים לאזכרה" – משפחת אברהם

“בזמן רגיש כזה אתה צריך שקט.

האוכל הגיע בזמן, היה ביתי, מכובד וטעים.

קיבלנו כל כך הרבה מחמאות.”


⭐⭐⭐⭐⭐ "משרד שלם מחכה ליום הזה" – חברת הייטק בחיפה

“אנחנו מזמינים אחת לחודש.

העובדים פשוט לא מפסיקים לשבח את הסלטים והבשרים.”


⭐⭐⭐⭐⭐ "כמו אוכל של אמא – אבל ברמה של מסעדה" – משפחת כהן

“הפרגית, האורז, הסלטים… זו הייתה חוויה.

כבר שלחנו את המספר לחברים.”


📞 סגירה שיווקית – איך מזמינים מגשי אוכל לאירועים?

בקייטרינג הבית אנחנו כאן כדי להפוך כל אירוע — קטן כגדול — לאירוח מרשים, טעים ומשפחתי.

אנחנו איתכם לאורך כל הדרך: בחירה, התאמה, תכנון שולחן, חימום, הגשה וליווי אישי.

רוצים להזמין? לקבל ייעוץ? לשאול שאלה?

📞 טלפון להזמנות:

052-566-1887

💬 וואטסאפ ישיר:

לחצו כאן לשליחה🕒 זמינים לכל שאלה, לכל אירוע, באהבה ובמקצועיות.

עם ניסיון של מאות אירועים בחודש, מבחר ענק של טעמים וכשרות בד"צ בית יוסף —

אנחנו כאן כדי לדאוג שהאירוע שלכם יהיה מדויק, טעים ומרגש.