🕯️ אוכל מוכן לאזכרה – טעם של כבוד, שירות של לב

יש רגעים שבהם האוכל הוא לא רק אוכל.
הוא חלק מהזיכרון, מהאווירה, ומהדרך שלנו לומר תודה ולהוקיר את מי שאהבנו.
בדיוק בשביל הרגעים האלה נולד השירות של קייטרינג הבית – אוכל מוכן לאזכרה.
אוכל ביתי, טעים ומכבד, שמוכן באהבה, נארז בקפידה ומגיע בזמן – כדי שתוכלו להיות עם המשפחה, ולא סביב הסירים.

אנחנו יודעים שלארגן אזכרה זו לא משימה פשוטה.
יש הרבה פרטים קטנים שצריך לדאוג להם, וברקע – גם הרגש, גם הלוגיסטיקה, וגם הרצון שהכול יהיה מתנהל בכבוד, בשקט ובלי לחץ.

לכן ב־קייטרינג הבית יצרנו שירות מיוחד לאירועי אזכרה:
תפריט ביתי מלא, בכשרות מהודרת בד״צ בית יוסף, עם אפשרות להזמנה קלה מראש – בטלפון או בוואטסאפ – ומשלוח עד אליכם.

רוצים להזמין קייטרינג מפנק לאירוע שלכם? 

תוכלו להתקשר: 052-349-8943

או לשלוח ווטצאפ: הווטצאפ של הבית

🕯️ למה דווקא אוכל מוכן לאזכרה – כשלאוכל יש לב ומשמעות

בכל אזכרה יש רגעים של שקט. רגעים שבהם המילים נגמרות, והלב מדבר.

האוכל שמוגש שם – אינו עוד ארוחה. הוא ביטוי של אהבה, של זיכרון, של המשך הדרך של מי שהיה חשוב לנו.

לכן, כשאנחנו בוחרים אוכל מוכן לאזכרה, אנחנו בעצם בוחרים איך להוקיר – לא רק במילים, אלא גם במעשים.

ב־קייטרינג הבית אנחנו מאמינים שאוכל לאזכרה צריך להיות בדיוק כזה: פשוט, טעים, צנוע ומכבד.

מנות שמרגישות כמו בית – לא יומרניות, אבל מלאות טעם.

מנות שכולם מכירים, שפותחות את הלב, ושנותנות תחושת חום ונחמה – בדיוק כשצריך אותה.

🍲 אוכל ביתי, טעם של משפחה

המטבח שלנו מבוסס על מתכונים שעוברים מדור לדור – אוכל ישראלי ים־תיכוני אמיתי, עם טעמים מאוזנים ומרקמים שמזכירים את המטבח הביתי.

אנחנו מבשלים באהבה, באותה תשומת לב כמו לארוחה משפחתית, רק בקנה מידה שמתאים לאירוע.

הבשרים נצלים בתיבול מדויק, הסלטים טריים ונחתכים בבוקר האספקה, והתוספות מתובלות בדיוק כמו שהייתם עושים בבית – אולי רק קצת יותר יפה על הצלחת.

🕰️ כי באזכרה – הזמן חשוב

ביום כזה, אתם לא צריכים לחשוב על בישולים, קניות, סירים, וכלים.

אתם צריכים זמן להיות עם המשפחה. לדבר. לזכור.

אנחנו דואגים לכל השאר: מהבישול והאריזה ועד למשלוח בזמן, עם צוות שמכיר את המשמעות של כל דקה ביום הזה.

האוכל מגיע חם, מוכן להגשה, עם כל האביזרים הנלווים – כדי שתוכלו פשוט לפתוח, להגיש, ולשבת יחד.

🤍 אוכל שמכבד את הנפטר – ואת המשפחה

יש משמעות גדולה לסוג האוכל שמוגש באזכרה.

מנות חמות, מרק ירקות, קוסקוס מרוקאי רך, סלטים טריים ופרגיות עסיסיות – כל אלה יוצרים אווירה חמה, משפחתית ומכבדת.

לא מדובר רק בהזנה, אלא במחווה.

האוכל הוא גשר בין החיים למי שאיננו – דרך פשוטה, יפה ורגישה לזכור באהבה.

🧾 למה לבחור דווקא בקייטרינג הבית?

• כי אנחנו מבשלים באהבה, לא בייצור המוני.
• כי אנחנו מכירים את הצורך ברוגע ובדייקנות, במיוחד ביום כזה.
• כי אנחנו מכינים הכול בכשרות מהודרת בד״צ בית יוסף.
• וכי אנחנו פשוט דואגים לכם – כמו למשפחה.

💬 סיפורי לקוחות

לקוחות רבים סיפרו לנו אחרי האירוע משפט דומה:

“לא היינו צריכים לדאוג לכלום. הכול הגיע בזמן, היה נקי, טעים, ומכבד בדיוק כמו שציפינו. זה נתן לנו שקט.”

וזה בדיוק המטרה שלנו – להעניק שקט, נחת וטעם של בית גם ביום טעון כמו אזכרה.

💡 טיפ מהלב

אם האזכרה מתקיימת בבית הכנסת או בבית העלמין – מומלץ לבחור במנות שאינן דורשות חימום נוסף, כמו קציצות בשר ברוטב מרקש, סלטי הבית, תפו״א מתובלים וקוסקוס מרוקאי קטיפתי.

כך תוכלו להגיש את האוכל בקלות, בלי התעסקות מיותרת ובלי לוותר על טעם ונראות.

📦 איך זה עובד – הזמנה פשוטה של אוכל מוכן לאזכרה

אחת המטרות שלנו ב־קייטרינג הבית היא להפוך את מה שיכול להיות יום לחוץ – ליום רגוע, מסודר וטעים.

שירות אוכל מוכן לאזכרה נבנה בדיוק מתוך ההבנה הזו: שאתם לא צריכים לרדוף אחרי פרטים, אלא לדעת שמישהו מטפל בכול – בדיוק, באכפתיות ובזמן.

לכן יצרנו תהליך הזמנה נוח, אנושי ופשוט, שמאפשר לכם לסגור את הכול בשיחת טלפון אחת או הודעת וואטסאפ.

☎️ שלב 1 – שיחת תיאום קצרה

אנחנו מתחילים בהקשבה.

בשיחה הראשונה נבין מתי האזכרה מתקיימת, כמה אנשים צפויים להגיע, והיכן תיערך ההגשה – בבית, בבית הכנסת או בחוץ.

נשאל אתכם בעדינות כמה שאלות קצרות, כדי לבנות עבורכם את התפריט הנכון – עם טעמים שמתאימים לקהל שלכם ולמקום.

אחרי שנסגור את ההזמנה, תקבלו אישור מסודר עם כל הפרטים: תפריט, כמות, תאריך ושעת אספקה.

אין חוזים, אין בירוקרטיה – הכול בגובה העיניים, באמון וביחס אישי.

🍳 שלב 2 – הכנה במטבח הבית

בבוקר שלפני האזכרה, צוות המטבח שלנו מתחיל לעבוד על ההזמנה שלכם.

הבשרים מתובלים בתיבול השף הקבוע שלנו, הסלטים נחתכים ביד, והרוטבים מוכנים טריים.

אין אצלנו קיצורי דרך – אנחנו מבשלים באהבה ובסטנדרט אחיד של איכות, גם אם מדובר באזכרה קטנה של 30 מנות.

כל מנה נארזת בקופסה אישית או במגש הגשה לפי הצורך, עם מדבקה מסודרת ומראה מוקפד.

אנחנו לא רואים בזה “עוד הזמנה” – אנחנו רואים בזה שליחות של כבוד.

🚚 שלב 3 – משלוח מדויק ובטוח

ביום האזכרה עצמו, השליח שלנו יוצא לדרך בשעה שנקבעה מראש.

אנחנו עובדים עם צוות משלוחים קבוע, שמכיר את כל הנהלים ויודע כמה חשוב להגיע בזמן.

הכול מגיע ארוז, נקי ומוכן להגשה – כולל שתייה, לחמניות, מפות וכלים חד״פ.

אם בחרתם בשירות המשלים (תוספת 30 ₪ למנה) – צוות השירות שלנו גם יגיע למקום, יערוך את השולחנות, יגיש, ויפנה הכול בסוף האירוע.

🧾 שלב 4 – יום האירוע עובר בשקט

ברגע שהכול מסודר ומוגש – אתם יכולים פשוט לשבת עם המשפחה.

לא לחשוב על חימום, הגשה או ניקיון.

זה בדיוק הערך של שירות קייטרינג הבית: לא רק אוכל, אלא שקט נפשי ביום שבו זה חשוב באמת.

לקוחות רבים מספרים שזו הייתה ההחלטה הכי טובה שעשו – לוותר על כל הלחץ, ולתת לצוות שלנו לטפל בכול.

🕊️ אחריות מלאה עד הרגע האחרון

גם אם יש שינוי קטן – תוספת מנות, שינוי שעה, או בקשה מיוחדת (ללא גלוטן, צמחוני וכו’) – אנחנו שם.

הצוות שלנו זמין בוואטסאפ גם ביום האירוע עצמו, כדי שתוכלו להיות רגועים.

המטרה שלנו היא אחת: שתרגישו שיש על מי לסמוך.

💡 טיפ מהלב

אם אתם לא בטוחים בכמות, עדיף להזמין מעט יותר.

מניסיוננו, תמיד מגיעים עוד כמה אנשים שלא תכננתם, ותמיד נעים יותר כשיש שפע.

אפשר להוסיף גם כמה מנות ילדים (שניצלונים וצ’יפס) – זה תמיד משמח את הנכדים שבאים עם המשפחה.

🍽️ לבחור נכון את התפריט – טעמים שמתאימים לאזכרה

כשמתכננים אזכרה, לכל פרט יש משמעות.

גם האוכל.

זה לא אירוע נוצץ או חגיגי, אבל כן יום חשוב, שמבקש כבוד, רוגע ואוכל שנעים לאכול.

המטרה היא לפנק בעדינות – להגיש אוכל ביתי וטעים, בלי עודף גירויים, ועם תחושה של ניקיון, סדר ונחמה.

בדיוק לשם כך בנה הצוות של קייטרינג הבית את התפריט המיוחד לאזכרות – תפריט שמכבד את המאורע, מבלי לוותר על טעם עשיר, חומרי גלם טריים ותחושת שפע.

🥗 סלטים – הלב של השולחן

הסלטים הם הנשמה של כל שולחן באזכרה.

הם מעניקים צבע, רעננות ופתיחה נעימה לארוחה.

בקייטרינג הבית תוכלו לבחור 5 סלטים טריים מתוך מגוון רחב:טבולה לבנוני, סלט בטטה מתקתק, חומוס ביתי בזילוף שמן זית, סלט ירקות קצוץ, מטבוחה מרוקאית, סלט גזר מרוקאי, חציל מטוגן במרינדה, כרוב לבן חמצמץ, פלפלים קלויים, תירס עם פטריות, טחינה מתובלת ועוד.

טיפ מקצועי שלנו:

בחרו שילוב מאוזן – 2 סלטים רעננים, 2 סלטים מבושלים, ו־אחד עשיר בטעם (כמו מטבוחה או חציל). כך תשיגו שולחן מגוון, טעים ומלא נראות.

🍗 מנות עיקריות – הלב של הארוחה

האורחים זוכרים בעיקר את המנה העיקרית, ולכן חשוב לבחור נכון.

ההמלצה שלנו היא לשלב מנה בשרית אחת קלאסית לצד מנה שנוחה לאכילה.בתפריט שלנו תמצאו בין היתר:

• פרגית בתיבול השף – רכה ועסיסית, מתאימה לכולם.
• קציצות בשר ברוטב מרקש – מנה נימוחה עם טעמים מרוקאים מעודנים.
• פילה מושט ברוטב מרקש או בעשבי תיבול – פתרון מושלם לאורחים שמעדיפים דגים.
• חזה עוף מוקפץ עם ירקות – קליל ונעים, במיוחד לאירועי צהריים.
• שניצלונים – בחירה מעולה אם יש גם ילדים באירוע.
• נסיכת הנילוס בחריימה – למי שמעדיף סגנון חריף יותר, עדין במינון נכון.

💡 טיפ מהשף:

כדאי להימנע ממנות שמצריכות חימום נוסף במקום האירוע (כמו אסאדו או קדירות כבדות).

עדיף לבחור מנות שנשארות טעימות גם לאחר חימום קל או בטמפרטורת חדר – בדיוק כמו שאנחנו מכינים אותן.

🍚 תוספות חמות – הנגיעה הביתית

אין כמו תוספת טובה שסוגרת ארוחה מושלמת.

בקייטרינג הבית תוכלו לבחור 3 תוספות חמות מתוך מבחר מפנק:

אורז לבן קלאסי │ אורז מג’דרה │ אורז אשפלאו │ תפו״א בתנור │ מיקס ירקות קלויים │ קוסקוס מרוקאי קטיפתי │ שעועית מוקפצת │ אפונה פטריות וסלרי │ זיתים ופטריות מרוקאי │ מרק ירקות עשיר לקוסקוס

אנחנו ממליצים לשלב בין טעמים יבשים לרטובים – למשל: אורז מג׳דרה, תפו״א בתנור וקוסקוס עם מרק ירקות.

כך המגוון נראה עשיר, והאורחים נהנים ממנות שמשתלבות זו בזו בטעם ובמראה.

🥖 הלחמניות, השתייה והכלים

בכל הזמנה כלולים גם:

• לחמניות קלועות טריות
• שתייה קלה ומוגזת חופשית
• מפות אלבד, סכו״ם חד״פ וכלי הגשה מעוצבים

הכול נארז באסתטיות ובסדר מופתי – כך שתוכלו פשוט לפתוח ולהגיש.💬 לקוחות מספרים לנו לא פעם:

“הכול הגיע מסודר, עם תוויות ברורות, בלי לשאול שאלות. פשוט לפתוח, לסדר ולהתחיל להגיש.”

וזה בדיוק הסטנדרט שלנו – נוחות, טעם ואסתטיקה ביד אחת.

💡 טיפ מהלב

רוצים שולחן שנראה מכובד אבל גם ביתי?

שימו לב לצבעוניות: בחרו סלט אחד עם גוון ירוק, אחד אדום, אחד כתום, ותוספות חמות בצבעים רכים – זה מייצר אווירה רגועה ואלגנטית, אפילו בלי עיצוב מיוחד.

🤍 הכשרות, הסטנדרטים והשירות האנושי – הלב שמאחורי קייטרינג הבית

כשאנחנו אומרים קייטרינג הבית, אנחנו מתכוונים לשני דברים פשוטים:

לאוכל שמרגיש בית – ולשירות שמרגיש משפחה.מאחורי כל מגש, כל סלט וכל משלוח עומדים אנשים – טבחים, נציגי שירות, שליחים ומנהלי אירועים – שכולם חולקים את אותה תפיסה: האוכל לאזכרה הוא לא רק ארוחה. הוא מחווה של כבוד.

✡️ כשרות מהודרת – כי זה הבסיס

כל האוכל שלנו בכשרות בד״צ בית יוסף, למהדרין.

זו לא רק תעודה – זו אחריות.

אנחנו יודעים שהרבה משפחות שמזמינות אוכל לאזכרה מגיעות מרקעים מסורתיים או דתיים, ולכולן חשוב לדעת שהאוכל מוגש לפי ההלכה, בלי שאלות או חששות.

לכן כל חומרי הגלם נרכשים מספקים מאושרים בלבד, הצוות פועל לפי נהלים מדויקים של הפרדה בין בשר לחלב, והמטבח כולו מפוקח באופן קבוע.

אם יש צורך בכשרות הרב מחפוד, ניתן לתאם מראש, ואנחנו נדאג לכל פרט.

💡 טיפ קטן:

אם אתם מזמינים לאזכרה שנערכת בבית כנסת – ציינו זאת בהזמנה. נוכל לוודא שהכול תואם בדיוק לדרישות המקום מבחינת כשרות וכלים.

🧂 חומרי גלם טריים בלבד

אנחנו לא עובדים עם מזון מוקפא מראש או תבשילים שמחוממים יומיים.

כל ההכנה נעשית סמוך ליום האזכרה, והירקות נחתכים בבוקר המשלוח.

כך שומרים על טעם טרי, צבעים חיים, וריחות שממלאים את האוויר בתחושת בית אמיתית.

האורז מתבשל באדים, הבשרים נצלים על אש עדינה, והתיבול עדין – כדי לא להשתלט על הטעם.

הכול נעשה באיזון, בדיוק כפי שהיינו מבשלים בבית לאירוח משפחתי.

👩‍🍳 צוות קטן עם לב גדול

אחד הדברים שאנחנו הכי גאים בהם הוא היחס האנושי.

הצוות שלנו מכיר כל לקוח בשמו.

אנחנו שומרים על קשר אישי עם כל משפחה, מלווים גם אחרי האזכרה, ודואגים שתהיו מרוצים – לא רק מהאוכל, אלא מהחוויה כולה.אין אצלנו “עוד הזמנה”.

יש אירוע אנושי, יום טעון, ורגש שצריך ללוות בעדינות.

לכן כל שיחה נעשית ברוך, כל תיאום נעשה באחריות, וכל מנה נארזת ביד עם מחשבה אחת – שזה חשוב לכם.

🧺 ניקיון, סדר וסטנדרטים

בנוסף לטעם, אנחנו מקפידים מאוד על נראות וניקיון.

כל ההזמנות נארזות במארזים חדישים, אטומים, מסודרים לפי קטגוריות, עם מדבקות זיהוי ברורות.

כך שהכול נפתח ומוגש בקלות – גם למי שלא רגיל להגיש אוכל לאירועים.הכלים החד־פעמיים איכותיים, עמידים ואלגנטיים, כך שהשולחן נראה נקי ומסודר גם בלי כלי פורצלן.

💡 אם רוצים לשדרג – אפשר להזמין גם שירות משלים בתוספת 30 ₪ למנה, הכולל עריכה, הגשה ופינוי מלא – עם צוות שמגיע למקום האירוע, מסדר הכול, ומפנה בתום האזכרה.

❤️ יחס של בית

אולי זה מה שהכי מייחד את קייטרינג הבית – התחושה האנושית.

גם אם זו הפעם הראשונה שאתם מתמודדים עם ארגון אזכרה, אנחנו כאן לעזור.

מהתפריט הראשון, דרך בחירת הכמות ועד יום האספקה – הכול מלווה בליווי אישי, בשקט ובחיוך.לקוחות רבים מספרים לנו שזה לא הרגיש כמו “קייטרינג”, אלא כמו בן משפחה שדאג להם לכל פרט.

💡 טיפ מהלב

ביום טעון כמו אזכרה – בחרו ספק אחד שידאג להכול.

אל תפזרו אחריות בין כמה גורמים. כשיש צוות אחד שאחראי על האוכל, ההגשה והניקיון – הכול עובר חלק, ואתם חופשיים להיות נוכחים באמת ברגע.

💬 שאלות נפוצות, חוות דעת והזמנה אישית – כי לאוכל טוב יש נשמה

אחרי מאות אזכרות שבישלנו, ארזנו והגשנו לאורך השנים, למדנו דבר אחד ברור:

כשהכול נעשה באהבה – גם האוכל מרגיש אחרת.

לכן ריכזנו כאן תשובות לשאלות שאתם שואלים אותנו כמעט בכל שיחה, כדי שתוכלו להזמין בראש שקט ובביטחון מלא.

❓שאלות נפוצות

כמה זמן מראש צריך להזמין אוכל מוכן לאזכרה?

מומלץ להזמין לפחות 3 ימים מראש, כדי שנוכל להכין הכול טרי ובזמן. לעיתים נוכל לעזור גם בהתראה קצרה יותר – תלוי בעומס ההזמנות.

מה המינימום להזמנה?

המינימום להזמנה הוא 30 מנות בלבד.

האוכל מגיע ארוז ומוכן להגשה, כך שאפשר להזמין גם לאזכרות קטנות או משפחתיות.

איך האוכל מגיע? חם או קר?

האוכל נארז בקופסאות חום מקצועיות השומרות על טמפרטורה.

מנות חמות כמו עוף, תוספות ואורז מגיעות מוכנות להגשה. סלטים מגיעים טריים וקרירים.

האם ניתן להזמין משלוח עד בית העלמין או בית הכנסת?

בהחלט כן. אנחנו מספקים משלוחים בכל אזור הצפון והסביבה, כולל מקומות ציבוריים, עם תיאום מדויק לשעה.

יש אפשרות לשירות עם הגשה במקום?

כן. בתוספת 30 ₪ למנה תוכלו להזמין את השירות המשלים – צוות שלנו יגיע, יערוך, יגיש ויפנה את הכול בסוף האירוע.

זהו שירות שמעניק שלווה מלאה – אתם פשוט מגיעים, והכול כבר מוכן

האם האוכל כשר למהדרין?

כן. כל האוכל שלנו בכשרות בד״צ בית יוסף, עם הקפדה מלאה על כללי ההלכה והפרדה מוחלטת בין בשר לחלב.

ניתן להזמין גם בכשרות הרב מחפוד בתיאום מראש.

כמה עולה משלוח?

עלות המשלוח נקבעת לפי מיקום – בין 100 ל־700 ₪, בהתאם למרחק מקריית ים (שדרות ירושלים 1).

💬 חוות דעת של לקוחות

“האוכל היה מושלם. הגיע בזמן, חם, טעים ומכבד. כל המשפחה הודתה לנו על הבחירה בקייטרינג הבית.”
— משפחת בן־דוד, חיפה

“ביום לא פשוט, מצאנו שקט בזכותכם. הכול היה ערוך ומוכן, והיחס שלכם היה כל כך חם ואנושי. תודה אמיתית.”
— משפחת לוי, נשר

“לא היינו צריכים לדאוג לכלום. ההגשה הייתה נעימה, האוכל בשפע, והכול ברוח מכובדת ורגועה.”
— משפחת כהן, קריות

“בפעם הראשונה הזמנו מכם, והרגשנו כאילו אתם חלק מהמשפחה. השירות שלכם פשוט מדויק.”
— משפחת מזרחי, עכו

📞 להזמנות וייעוץ אישי

אנחנו כאן בשבילכם – באהבה, בסבלנות ובכבוד.

אפשר להתקשר, לשלוח הודעה או פשוט לשתף אותנו בפרטים, ואנחנו נדאג לכל השאר.

📱 058-349-8943

💬 וואטסאפ להזמנה מהירה:לחצו כאן לשיחה ישירה🕯️ קייטרינג הבית – אוכל מוכן לאזכרה

טעם של בית. שירות של לב. כשרות בד״צ בית יוסף.

💡 טיפ מהלב לסיום

כשבוחרים אוכל לאזכרה – לא מחפשים רק תפריט, אלא שקט.

שקט לדעת שהכול מוכן, מתובל, נקי ומכובד.

ואת השקט הזה – אנחנו יודעים לבשל.